|
|
شيعي حسيني
|
|
رقم العضوية : 480
|
|
الإنتساب : Oct 2006
|
|
المشاركات : 18,076
|
|
بمعدل : 2.69 يوميا
|
|
|
|
|
|
كاتب الموضوع :
البحرانية
المنتدى :
المنتدى الإجتماعي
بتاريخ : 13-02-2011 الساعة : 11:31 AM
سلام علیکم
تسلمی حبیبتی انا الی اتعلم منکم وهذا من لطفک وطیببک اختی الغالیه
ندخل علموضوع واعذرونی تاخرت علیکم
حلیب 1 کیلو
خل 3 ملاعق
القلیل من الملح او حسب المزاج تکثرون او تقللون
نخلی الحلیب علنار الی ان یفور او یقلی بعدین نقلل الحراره ونضیف الخل ونبقی نحرک مدت 5 الی 7 دقائق
راح تشوفون التغییر الحلیب یصیر کانه قطع زبادی
تجیبون قطعه قماش جدیده ونظیفه وتخلوها علی فد ظرف وتسکبون الحلیب المخلوط مع الخل علی القطعه حتی یصفی من المای الزائد وتربطون القطعه من فوگ وتخلوها بای ظرف تحبون الجبن یاخذ شکله بحیث یکون بمثابه قالب وتخلوها ساعه ساعتین و
ویکون الجبن جاهز
والف عافیه
الطریقه الثانیه
حلیب 1 کیلو
روب او زبادی 4 ملاعق
قلیل من الملح
ونفس الطریقه
وبالهنا والشفا
واعذرونی اذا اکو خربطه بالکتابه لان عرک انا وحمودی یرید هو یکتب ههه
| |
|
|
|
|
|