[أبواسد البغدادي]

الفالوذج
طعام يحبه الناس قديما لنظرا لعدم توفر انواع الحلويات والمعجنات بالوقت الحالي والذي يجدالانسان مالذ وطالب ومن شتى الانواع ومن اختلاف البلدان وتنوع الايادي والتفنن في صناعته
.....
وعليه كان قديما هوالحلوى المقدمة على باقي الحلويات وحتى ان اهل البيت عليهم السلام كانوا يحبونه
وكذلك كان طعام الاغنياء والملوك وليس كل الناس تستطيع شرائه او صنعه؟
وقيل انه .......الحلقوم كما يسمى في العراق حالي
وقيل يصنع من الدقيق والسكر والماء
وقيل م يصنع من السمن والعس
وقيل يصنع من الماء والسكر والنشأ
وقالو فيه حكايات لحبهم له .................

اختلف الرشيد وام جعفر زوجته . في الفالوذج واللوز ايهما اطيب ؟

فحضر ابو يوسف القاضي , فساله عن ذلك ليقضي بينهما...

فقال القاضي ابو يوسف ؟ لايقضى على غائب فاحضرهما لي ...

فأكل القاضي حتى اكتفا..... فقال له الرشيد احكم ياقاضي ..

فقال القاضي .. قد اصطلح الخصمان يفي بطني يا امير ...فضحك الرشيد وامر له بالف دينار فبلغ ذلك زبيدة فامرت له بالف دينار الا دينار
..

قيل لابي الحارث ماتقول في الفالوذجة ؟
قال وددت لوانها وملك الموت اعتلجا في صدري ..والله لو ان موسى لقي فرعون بفالوذجة لأمن منه.

ولكنه لقيه بعصى


حضر اعرابي على فالوذج فاكل منه لقمة فقيل له هل تعرف هذا ؟

تحياتي لكم