[حبيبة الحسين]

المقادير:
250 غم معكرونه مسلوقة
1/2 كوب لحم مفروم
كوب عصير طماطه
ملعقة اكل جبن مبروش
2 بيضة
ملعقة اكل دهن
3 ملاعق اكل فتات خبز

الــــــــــعمل:
.تدهن صينية او قالب ويرش عليها فتات الخبز
.يقلى اللحم ثم يضاف اليه عصير الطماطة ويغلي حتى ينضج ثم تضاف اليه المعكرونة وتقلب
.تضاف البيضتان بعد الخفق الجيد مع الجبن المبروش الى المعكرونة وتسكب في الصينيه
.يرش فتات الخبز على السطح وتوضع في فرن حار حتى يحمر الوجه وتقدم

مليون عافيه وارجوا ان تنال اعجابكم