منتديات أنا شيعـي العالمية - عرض مشاركة واحدة

حبيبة الحسين · بتاريخ : 12-08-2011 الساعة : 04:22 PM

صينية الدجاج بالخضروات

الـــــمقـــــاديــــــر
دجاجة كاملة، نص كيلو جزر ،3 بصلات ، باقة كرفس ،
زعتر ، ملح ، فلفل، بهارات

طـــريـــقـــة الــــــعـــــمـــل

تدهن الصينية بالزيت

تغسل الخضروات جيدا وتقطع
ويمكن اضافة اي خضروات اخرى تريدينها

تفرش الصينية بالخضروات

غسل الدجاجة جيدا بالخل والماء

ثم تشطف جيدا بالماء

توضع الدجاجة في منتصف الصينية فوق الخضروات

ترش التوابل على الدجاجة وتوزع في داخلها ايضا

توضع الصينية بالفرن

وتترك لمدة ساعة في الفرن حتى تنضج

ومليون عافية