[شيعية مغتربه]

Pesto

بيستو

البلد الام هي ايطاليا

يعتبر البيستو صلصة خضراء وكثيرة الاستعمالات, منها للاكلات السريعة واللذيذة




المكونات

50غرام صنوبر

شدة ريحان

1حبة ثوم

100غرام جبنة البرميزان

كوبان من زيت الزيتون

فلفل اسود,, حسب الرغبه




طريقة التحضير

نضع الصنوبر والريحان في الخلاط الكهربائي ونطحنه

نعض الثوم

نضع زيت الزيتون تدريجياً

واخيراً نقوم باضافة الجبن







البيستو يستعمل للعديد من الوجبات منها

السمك, الدجاج,المعكرونه

وفي نهاية الامر انت وذوقك, اذا احببت البيستو استعمله مع ماتشتهي واحصل على نتيجة

اذا كانت جيدة فبها واذا لافماعليكم غير ان تجبروها في وجبات اخرى




وفي الهناء والشفاء