[خاتم عقيق&]

الجرجير
طعم أو مذاق الجرجير حريف ( فلفلي ) لوجود الجليكوإيرن .
تحتوي اوراق الجرجير على فيتامين " ج " أو "c" و كالسيوم و كبريت و يود و حديد و فسفور و مواد كبريتية حريفة .

ذكرت دراسة نشرتها مجلة “ميديكال ريسيرشيز” الصينية أن احتساء كوب من عصير الجرجير على الريق يساعد في تخليص الجسم من سموم النيكوتين المتراكمة.
واشارت الدراسة الى ان استخدام الجرجير في التخلص من عادة ادمان التدخين ربما يرجع إلى أنه يحتوي على مركبات لها مذاق خاص قد تفسد لذة تذوق المدخن لدخان السيجارة.