[melika]

ومن فوائد الزعفران أنه يعتبر مضاد للتشنج ويُدخلالسرور على قلب من يشربه , منبه للأعصاب ، ومنشط ومدر للطمث ، وقد أُستخدم الزعفرانمنذ القدم في علاج كثير من الأمراض مثل النزلات المعوية ، والتخفيف من غازات المعدةوإضطراباتها ولعلاج السعال الديكي ونزلات البرد .

ويستخدم في العلاجاتالدينية ككتابة الأوردة والآيات القرآنية بمداد من الزعفران وماء الورد جلبا للنفعوالشفاء بإذن الله

كما يدخل الزعفران في بعض صناعة الأدوية الحديثة كتـلكالمستعملة لطرد الديدان المعوية والأدوية المهدئة للحالات العصبية والنفسيةوالأدوية المستعملة لتنشيط الإفراز البولي و كذلك في بعض الأدوية المستخدمة لتنشيطالقلب ...



و تؤكد الأبحاث أيضا بأن الإكثار من تناول الزعفران يؤديالى الشعور بالصداع وتنويم الحواس لذا ( ينصح بعدم الإكثار منه )

أجودأنواع الزعفران ذو الشعر الأحمر الذي ليس في أطرافه صفرة وأفضله الطري الحسن اللون , الزكي الرائحة , الغليظ الشعر


شراب الزعفران :
يوضع غرام واحد منالزعفران في لتر من الماء ويغلى ... وبعد تبريده يمكن إضافة قليل من ماء الوردوالسكر إليه حسب الرغبة , ويشرب باردا .


بعطيك وصفه بيتوتيه :
- عندالشعور بالدوار يذوب الزعفران في قليل من الماء ويشم بعد ذلك.
- عند الشعوربالصداع يتم شم الزعفران المذاب بالماء مع قليل من المر