الموضوع: اكــله عراقيــة - كباب عروق:
عرض مشاركة واحدة

الصورة الرمزية دمعةرقية
دمعةرقية
عضو برونزي
رقم العضوية : 72956
الإنتساب : Jun 2012
المشاركات : 564
بمعدل : 0.12 يوميا

دمعةرقية غير متصل

 عرض البوم صور دمعةرقية

  مشاركة رقم : 1  
المنتدى : المنتدى الإجتماعي
افتراضي اكــله عراقيــة - كباب عروق:
قديم بتاريخ : 21-08-2012 الساعة : 01:04 AM


اليوم جبتلكم اكله عراقية
و ان شاء الله تعجبكم
المقادير:



كيلو لحم عجل(يفضل ان يكون اللحم مخلوط بقليل من الشحم ) -
واحده شدة بقدونس مفروم -
واحد شدة كرفس مفروم -
3 بصل كبير مفروم ناعم -
ملح+ملعقة صغيرة بهارات مخلوطة -
2 قرص خبز ايراني مقطع منقوع بماء .



الطريقة:


يخلط اللحم مع باقي المقادير و يعجن بالخبز المنقوع بكوب و نصف ماء جيدا حتى يختفي الخبز و يترك بالثلاجة لمدة ساعة و بعد ذلك يقرص باليد المبلولة بالماء على شكل دوائر و يسخن زيت للقلي ثم يقلى حتى يتحمر من الجانبين ، و يقدم مع سلطة طماطم و ريحان و نعناع و بصل .. جربوها و ان شاء لله تعجبكم







توقيع : دمعةرقية
اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه في هذِهِ السَّاعَةِ وَفي كُلِّ ساعَة وَلِيّاً وَحافِظاً وَقائِداً وَناصِراً وَدَليلاً وَعَيْنا حَتّى تُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فيها طَويلاً.بِرَحْمَتِكَ يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ.
من مواضيع : دمعةرقية 0 قصة تربة الامام الحسين والطفلة معصومة
0 نوع الحب الذي يحتاجه الرجل من المرأة .. ؟؟
0 لماذا نقول في نهاية السور: صدق الله العلي العظيم ؟
0 خواص (سورة الحشـــــر)
0 لبطاطس تساعد على خفض ضغط الدم المرتفع
رد مع اقتباس