[عفتي فاطمية]

اقتباس :

واااااااااااو اناامااحب الباذنجااان بس امووووووووت فييييييه اموت عليه يعني مااحب وانتي كاتبة لمحبي الباذنجاان ههع تسسسلمييييي

تسلمي بهار لالاتموتي مانخلي السم بيه

اقتباس :

وعليكم السلام اختي الكريمه تسلم الايادي على النقل اللذيذ اما عن هذه الوصفه التي ما عرفتيها فأعتبرهاا من الذ طرق اكل الباذنجان اسمها مكدوس مشهورين بيها اهل الشام فلسطين والاردن ولبنان ما ادري ان للاتراك لهم بيها يد !! تعتبر مقبلات او مخللات اذا تحبين اقول عنها وفقك الباري ودمتي في رعاية الزهراء سلام الله عليها

تسلمي حبيبتي اذا صدك من المخللات فاريده
اني قريت عنع بهذيج الموقع
راح اترجملج شوفي نفسه؟
يكول في البدايه نقشر الباذنجان
بعدين نحطه في داخل الكاجب الحار
يبقى5دقايق بعدين نخليه في
علبه ذات غطاء محكم الاغلاق وخلي عليه
خل التفاح حتى تطلع الخل لي فوك ونحكم الاغلاق
ويبقى في الخل البوعين على الاقل
هذوله اتراك عدهم اكلات مايخطر عل بال تحياتي