|
المراقب العام
|
رقم العضوية : 26945
|
الإنتساب : Dec 2008
|
المشاركات : 15,417
|
بمعدل : 2.58 يوميا
|
|
|
|
كاتب الموضوع :
عطر الجنآن
المنتدى :
المنتدى الإجتماعي
بتاريخ : 12-05-2013 الساعة : 04:21 AM
اقتباس :
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سهام الزهراء
[ مشاهدة المشاركة ]
|
فوائد من أختك :
1- الطبخ يكون ألذ على نار هادئة ولمدة أطول يعني على راحته لا تستعجلين عليه.
2- اللحم يطبخ في ماء وزيت ووخليط توابل وبراحته كما قلت ولا تكثرين الماء مثلا تحطين اللحم والماء مرتفع عن اللحم بس بحوالي 3 سم. كأني شايفتك أخذتي مسطارة !!
3- تخرجين اللحم من الماء إن لم يتبخر كله بعد ساعة وتحطينه في الفرن ساااخن لمدة 15 دق وتفرشين له بصل وتحطينه فوق البصل على شكل دوائر رقيقة. وبالنهاية تقدمينه كما تريدين مثلا البصل وسطه اللحم.
4- الرز !!! يوه الرز أنوااع ...
ودعائي للوالدة الكريمة حفظها الله تعالى
|
شكراً حبي على النصاايح
بس شسمه مافهمت عدل على كيف نطلخ اللحم
~> يارباه كم انا فاشله 
اللحم شكلي مابسوي خايفه والله منه 
على الاقل علموني كيف يسوو الرز العادي
اخاف اذا اسوي يطلع عجين ههه
و ادعوا ليي بعد اني انجح في الطبخ ههع
|
|
|
|
|