[عاشقة النجف]

عجينة العشـــــر دقائق



العجينه طريه ولذيذه..وما تحتاج تخمير..تصلح لاي نوع معجنات والبيتزا

والخليه واي نوع على بالك

المقادير:

في كاس الخلاط
(بيالة زيت+ثلاث ملاعق اكل حليب بودره+ثلاث ملاعق سكر+2 ملعقه خميره فوريه+واحد كاس طحين +1ونص كاس ماء ويفضل دافى )

هذا كله في الخلاط يخلط ((من 7 الى 10 دقائق))

وهنا السر يعني لازم من 7 دقايق وفوق مو اقل بعدالخلط

طلعيه من اكاس الخلاط وضعي عليه 2 كاس طحين واعجنيها

وراح تتكون لك عجينة فطاير ...<<<<العجينه زي ماقلت ماتحتاج تخمير