|
|
شيعي حسيني
|
|
رقم العضوية : 20
|
|
الإنتساب : Jul 2006
|
|
المشاركات : 13,004
|
|
بمعدل : 1.91 يوميا
|
|
|
|
|
|
كاتب الموضوع :
عاشقة النجف
المنتدى :
المنتدى الإجتماعي
بتاريخ : 18-09-2007 الساعة : 08:51 PM
وايضا محلبي لكن للاسف ماعندي صورة اله او بالاحرى مالحكت اجيب صورة اعذرونيييييي
طريقة المحلبي:...
المكونات:
حليب سائل
ونشا ذره
سكر
الطريقة:
نضع الحليب السائل على نار هادئة مع السكر ويبقى يخلط لمدة 10 دقائق
بعدها نضع النشا في اناء نظيف ويضاف اليه قليل من الحليب البارد ويخلط حتى يذوب
بعدها
نضعه على الحليب الفاتر ومع التحريك المستمر حتى يصبح متماسك
بعدها
نحضر الكاسات او الاطباق ونسكبه فيها مع التزيين بالفستق الحلبي او ماشابه ذلك ..
ويوضع بالثلاجة حتى يبرد قليلاً لان اذا حار ما يصير بيه طعم هههههههههههههههههههه
| |
|
|
|
|
|