[الحيدرية]

اما الشراب كابتشينو لذيذ

المقادير لشخصين:

مارس كبير
ثلاثة ارباع حليب سايل(المراعي مثلا)
نص كاس ماء
ملعقه صغيرة نسكافيه
ملعقه صغيره كافي مايت
نص ملعقه صغيره قرفه مطحونه

طريقته ...
اما من ناحية الطريقه فهو انك تحطينهم كلهم مع بعضفي قدر ..
وتجلسين تحركين فيها لحد مايسيح المارس ومايصير فيه قطع
وبالعافيه ان شاءالله
ولاتنسون تقولون ارائكم عنها








اما الحلو سنمون رهييييييييييييب



زبده ربع كوب + ملعقتين سكر وقرفه .. وسكين حاد



تفردي العجينه وتحطين فوق مسطره .. بتقولون ليش .. علشان اذا جيتوا تسكرونها تتسكر ع طول ...



بعدين ادهني العجينه با الزبده عن طريق الفرشااااة لين تمتلي العجينه تقريبا .. ورشي سنمون ملعقتين سكر



بعدين لفيها مثل الصوره