[لافتى الا علي]

اختي عاشت ايدج على الكبه بس هذه اسمها كبة حامض شلغم و كبة الحامض نفس كبة الحامض شلغم بس الصلصة تختلف وصلصة كبة الحامض يحمس البصل ويضاف له الكركم وبعده معجون الطماطه او عصير الطماطه عند غليانه يضاف له ملح وعصير نومي حامض ثم تسقط الكبه في الصلصه ويستمر الغليان الى ان تصبح الصلصه كثيفهsmilies/0041.gif