[البحرانية]

لذيذه وسهله ومفييييده

صينية الدجاج بالخضار منقوله
الطبقه 1
توست مغمس في حليب وقشطة
ثم يدهن بالمايونيز
الطبقه 2
باذنجان مقلي
الطبقه 3
عصاج دجاج


طريقته بصل محمس في زيت ويوضع معه دجاج مقطع بدون عظم وبهارات وملح الى ان تجف مرقته ثم نضيف البقدونس حسب الرغبه"
ثم ترش جبنة شيدار مبشوره فوقه
الطبقه 4
بطاطس مقلي ويرش فوقه ايضا قليل من جبنة شيدار المبشوره
والطبقه الاخيره باشاميل
ثم الفرن

وبالعااافيه عليكم