[عاشقة النجف]

ضعي على الطبقة الاولى مقدار معين من اللحمة واضغطي عليها بيدك

بللي اطراف الطبقة الاولى بالماء البارد ... مجرد ترطيب بأصبعك ثم
غطيها بالطبقة الثانية اللي سبق وان عملتيها

اضغطي على الاطراف بقوة حتى ما تطلع منك الحشوة ثم ساويها بهذا الشكل

ارجعي افتحيها بالشيبك لكن هالمرة بدون ضغط حتى ما يتغير شكلها ... مجرد ان تضغطين عليها حتى تلتصق الطبقتين على اللحمة اللي بالوسط

يتبع..