[melika]

واما حلوا

حتما تاحالا حلوای آرد درست کردین

طبق دستور حلوای آرد و درست میکنی

هسته خرما را جدا وبعد از اینکه حلوای آرد سرد شد با خرما مخلوط میکنیم همرا با ادویه مخصوص

حلوا ی خرما که همه عطاریا دارن (هیل وزنجبیل و.....)

کف دیس یاسینی رو چرب میکنی یه لایه از این مخلوط می ذاری طوری که همه کفو بپوشونه

بعد نوبت گردو خرد شده میرسه که روی این طبقه اضاف میکنیم

بعدم یه لایه دیگه از مخلوط خرما وحلوای آرد

اخرشم کنجد وبعد میذاری یخچال بمونه هرچقد تویخچال زیاد موند خوشمزه تر میشه.

نوش جان

وهر سؤالی باشه در خدمتم