[ربيبة الزهـراء]

المقادير:

دجاج صدور أو بعظم على حسب الرغبة

التتبيلة:

مقدار ثابت لكل دجاجة (ملعقة جبن سائل + بيضة )
بابريكا + بهار مشكل + نصف ملعقة بيكنج باودر

التغليف الأخير:
بالطحين

الطريقة:

تخلط جميع المقادير مع بعضها وتوضع عليها الدجاج وتترك لعدة ساعات
قبل القلي تغمس في طحين وتقلى مباشرة علشان تطلع مقرمشة