[شيعيه ابا عن جد]

فكره نايس
ان شاء الله نقدر نصور وماننسى ^^
ثنكس عاشق

[serious girl]

أختي نرجس ممكن طريقة الرز مع السمك

ماعليج امر

[serious girl]

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة في الروحْ تَسكنْ [ مشاهدة المشاركة ]

فطاير الجبنة بالزعتر والنعناع .. صنع إيدي وحياة عني ..

تسلم يدينج أختي

مرتب الكرواسان بس مسويتهم ضعاف كأنه فيهم فقر دم
امزح هه

[نرجس*]

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة serious girl [ مشاهدة المشاركة ]

أختي نرجس ممكن طريقة الرز مع السمك ماعليج امر

اهلا و سهلا فيكِ

الطريقة كالتالي

يقطع بصل و يحمس بالزيت حتى يحمر ثم تضيفي الليمون الاسود بدون القشر

يعني تكسر و تنزع الليمونات من الداخل و تضيفيه للبصل

تبهر سمك الهامر يقلى بالزيت حتى ينضج يرفع و يضاف للبصل و الليمون

يطبخ الرز حتى يستوي ثم يصفى من الماء جيداً و يوضع فوق السمك و الخلطة

طبعاً البهار له دور كبير في نجاح الطبخة لذلك لكل إدام بهار و لكل طبخة بهار

النقص كالزيادة لذلك حس التذوق ضروري

و يترك على النار الهادئ حتى يستوي تماماً يقلب في صحن كبير و يقدم

ساخن جداً

اي سؤال أنا حاضره

[في الروحْ تَسكنْ]

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة serious girl [ مشاهدة المشاركة ]

تسلم يدينج أختي مرتب الكرواسان بس مسويتهم ضعاف كأنه فيهم فقر دم امزح هه

ههههههه ياقلبي .. مرة ثانية بزيد الوزن :p

[نرجس*]

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سقيط الزهراء [ مشاهدة المشاركة ]

بسم الله الرحمن الرحيم اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم الشريف نورت غاليتي حكايا الورد ... دائما طلتك حلوة ... بالنسبة لكيك التمر ... الطبقة (( 1 )) يفرم بسكويت الشاي اعادي + زبدة + قشطة ويوضع في صينية تنفتح الطبقة (( 2 )) في الخلاط التمر منزوع النوى + زبدة ويخلط لين يصير عجينة لينة ناعمة ...وبعدين ترق وتوضع على البسويت وثم طبقة ثانية من البسكويت وتدخل فرن لمدة 3 _ 4 دقايق ...الأخيرة ... علبة حليب نستلة أستخدمت خالي الدسم عل النار وأضفت 1 و1/2 نصفكوب ماي القياس بنفس العلبة ... وخليته يغلي وأضفت ليه بودرة الكريم كراميل وخليته لين صار غليظ ... وتركته على جنب ... في خلاط العصير حوالي 13 بسكويت الأوريو + قشطة + بودرة فانيليا وكيس دريم ويب وخلطتهم وضف عليهم الكريم كراميل وبعدين صبيتهم على البسكويت ودخلتها الفريزر ... استخدمت تمر الخلاص قشطة دايت وحليب مركز خالي الدسم ... بالهناء والعافية ...

سلمت يمناكـ على هذا الوصفة الشهيه
لذيذه يميمي في أنتظار جديديك

تحياتي

[عطر الجنآن]

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سقيط الزهراء [ مشاهدة المشاركة ]

بسم الله الرحمن الرحيم اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم الشريف نورت غاليتي حكايا الورد ... دائما طلتك حلوة ... بالنسبة لكيك التمر ... الطبقة (( 1 )) يفرم بسكويت الشاي اعادي + زبدة + قشطة ويوضع في صينية تنفتح الطبقة (( 2 )) في الخلاط التمر منزوع النوى + زبدة ويخلط لين يصير عجينة لينة ناعمة ...وبعدين ترق وتوضع على البسويت وثم طبقة ثانية من البسكويت وتدخل فرن لمدة 3 _ 4 دقايق ...الأخيرة ... علبة حليب نستلة أستخدمت خالي الدسم عل النار وأضفت 1 و1/2 نصفكوب ماي القياس بنفس العلبة ... وخليته يغلي وأضفت ليه بودرة الكريم كراميل وخليته لين صار غليظ ... وتركته على جنب ... في خلاط العصير حوالي 13 بسكويت الأوريو + قشطة + بودرة فانيليا وكيس دريم ويب وخلطتهم وضف عليهم الكريم كراميل وبعدين صبيتهم على البسكويت ودخلتها الفريزر ... استخدمت تمر الخلاص قشطة دايت وحليب مركز خالي الدسم ... بالهناء والعافية ...

مشكووووووره ي قلبي على الوصفه

وشكلهآآآ وااااجد لذييييييييييييذه

وشكلهآآآآ واااااااااااااااجد متعبه هع

بس ان شاء الله أسويهأأأ وأوريكم ويآآهأ أحلى من حقتش



ربي يوفقش

[عطر الجنآن]

................

مكرر

[سعودي شرقاوي]

مشكورين جميعا

مشكوره شهد على شسمه اللي بالجبنه والزعتر . بس بعد نعناع ليش ؟

[سقيط الزهراء]

بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم الشريف
تسلم الايااااااادي على ها الاطباق الرائعة ....
عن جد روعه ...
دمتم بحفظ الباري ...