[احمد الزعبي]

قبل شهرين تقريباً خرج علماء من جامعة كامبردج ولا يهونوا ''السامعين'' بدراسة جديدة مفادها ان الإكثار من تناول اللحوم الحمراء ليس ضاراً بالصحة فحسب بل انه يؤذي كوكب الأرض ''كله على بعضه'' أيضا.محذرين شعوب الكرة الأرضية وخاصة الفقيرة منها الإكثار من تناول اللحوم ..

وتقول الدراسة ، انه في جميع أنحاء العالم يشكل النشاط الزراعي حوالي خمس اجمالي انبعاثات الغازات التي تسبب ظاهرة الاحتباس الحراري في حين ان تربية الماشية وحدها لها تأثير أكبر بسبب الكميات الكبيرة من غاز الميثان التي تنبعث من تجشؤ الحيوانات .ضعوا أكثر من خطّ أحمر تحت كلمة ''تجشؤ''..

لاحظوا كيف وضعوا الحق على تجشؤ الحيوانات في ظاهرة الاحتباس الحراري ، متجاهلين تجشؤ مصانعهم ، ومفاعلاتهم النووية ، وغازات صناعاتهم الثقيلة، بمعنى آخر يريدون أن يلبّسوا ''قحّة'' الخروف و' العنزة ، وعطسة الجدي ..مسؤولية ما يحدث من مصائب هم سببها..عينك عينك..

كما أن هذه الدراسة تحتوي على كم كبير من ''البرادة''، أولاً: نحن لسنا من أكلة اللحوم الحمراء ، نحن يا ''دوب'' نصنف من أكله الزرور الحمراء ، ولا نملك القدرة الشرائية للمرور من أمام الملاحم منذ نصف قرن ،حتى عبارة صباح الخير التي نلقيها على اللحام صارت تكلفنا دينارا على الأقل ...ثانياً : خرافنا لا تتجشأ ، وغاز الميثان المنبعث ، ليس من تشجؤ الخراف..بل من تجشؤنا نحن أبناء الوطن العربي ..كيف ؟؟ هكذا تعوّدنا منذ نصف قرن هم يصابون بالتخمة ونحن نتجشأ عنهم..هم يكتشفون العلاج ونحن نمرض عنهم، هم يعبّدون السلام ونحن نوقّع عنهم ، هم يختارون أعداءهم ونحن نحارب عنهم...ثم يضعون الحق علينا في نهاية المطاف..في الحقيقة هناك احتباس اخلاقي أكثر منه حراري ..