|
النــــــــــوكة
المقادير
(6) ملعقة أكل سكر ناعم (5) معلقة أكل عسل (2) بياض البيضه (4/3) كوب لوز مفروم أو فستق (2/1) ملعقة كوب فانيلا الــــــــــــعمل: 1.يخلط السكر والعسل وبياض البيض في قدر ويوضع على نار هادئة جداً ويحرك جيداً دون انقطاع الى أن يجمد المزيج ويبيض لونه . 2. يترك على النار مع التحريك المستمر حتى ينضج ويختبر نضجه بأخذ القليل منه بالملعقه ويوضع في فنجان به ماء بارد فاذا جمد حالاً دل على نضجه . 3. يضاف الفستق او اللوز والفانيلا ويخلط جيداً ثم يرفع من النار ويحرك حتى يبرد قليلاً . 4. يصب المزيج في صينيه مدهونة قليلاً بالزبد وتكبس باليد حتى يتساوى السطح. 5. يترك ليبرد ثم يقطع ويلف بورق السيلفون . وهذه مجربه من قبلي وطعمها لذيذ والف عافيه وارجوا ان تعجبكم وارجوا تقيمكم |
الف شكر مكوناتهه سهله وبسيطه
شكرا |
|
|
|
وصفة لذيدة جداً و أختيار موفق في أنتظار وصفة جديدة نرجس |
اقتباس:
مليون عافيه وان شاء الله انزل عمل الفستقية مشكورة على مرورك العطر http://www8.0zz0.com/2011/06/29/14/227566573.gif . . . |
| الشبكة: أحد مواقع المجموعة الشيعية للإعلام الساعة الآن: 04:57 PM. بحسب توقيت النجف الأشرف |
Powered by vBulletin 3.8.14 by DRC © 2000 - 2025