العودة   منتديات أنا شيعـي العالمية منتديات أنا شيعي العالمية المنتدى الإجتماعي

المنتدى الإجتماعي المنتدى مخصص للأمور الإجتماعية

إضافة رد
   
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

الصورة الرمزية ربيبة الزهـراء
ربيبة الزهـراء
الادارة
رقم العضوية : 84
الإنتساب : Aug 2006
المشاركات : 39,169
بمعدل : 5.86 يوميا

ربيبة الزهـراء غير متصل

 عرض البوم صور ربيبة الزهـراء

  مشاركة رقم : 1  
المنتدى : المنتدى الإجتماعي
افتراضي معجنة الجبن و الزيتون .. شهر رمضان
قديم بتاريخ : 05-08-2009 الساعة : 05:39 PM




السلام عليكم حبيباتي

جبت لكم طبختين من انواع الفطائر




فطائر الجبن و الزيتون + فطائر اللبنة

حشوة الجبن


جبن أبيض
زيتون
زعتر

نخلطها مع بعض






نشكلها بالشكل المطلوب
فطائر اللبنة

نكور العجينة على حسب الحجم المرغوب فيه و نضعة في الصينية ونحط عليه سمسم ( مثل خبز الهامبرجر )

هذا شكلها قبل ما تدخل الفرن ( فطائر الجبن + فطائر اللبنة )





بعد ما تخرج من الفرن نفتح الكور إلى قسمين بدون ما نفصلهم عن بعض و نحشيها باللبنة و الخيار والجزر
7
هذا شكلها بعد ما طلعت من الفرن( فطائر الجبن + فطائر اللبنة )




فطائر البطاطس

مقادير الحشوه
3بطاطس متوسطة مسلوقة و مهروسة ناعمة
1 بصله متوسطة مفروم
1 فلفل رومي متوسط مقطع قطع صغيرة
2 طماطم متوسطة مفرومة في آله البصل
ملعقة سماق
ملح ، فلفل
الطريقة

نضع البصل و الفلفل الرومي على النار مع قليل من الزيت حتى يذبل ثم نضع الطماطم ونتركة حتى ( يتسبك )
نضع عليه السماق و الملح والفلفل و نتركة لمدة دقيقة ثم نرفعة من النار
نضع عليه البطاطس المهروسة و نحركة بالملعقة حتى تندمج المقادير مع بعضها
هذه الحشوه




طريقة لف الفطائر
7
أول شئ تفردين العجينة و تقطعينها لدوائر
7
تاخذين دائرة وتحطين فيها الحشوه
7




بعدين تتنين أطرافها من الجهتين بدون ما تغطين الحشو




تضمين الأطراف على بعضها ( سوي لها منقار من الجهتين ) بدون ما توصلين لمنطقة الوسط خلي البطاطس باينه









وبس

عليكم بصحة وعافية


توقيع : ربيبة الزهـراء

اتمنى اعيش بوطن والحاكم الحجة بن الحسن عج




من مواضيع : ربيبة الزهـراء 0 vista&family
0 كيف نتعامل مع كثيري الانتقاد
0 قبس من فضائل الأمام الحسين عليه السلام
0 ●» إصدار " غضــــب الرادود الحسيني جعفر القشعمي
0 سفينه الاماني ولذه الامل

الصورة الرمزية ربيبة الزهـراء
ربيبة الزهـراء
الادارة
رقم العضوية : 84
الإنتساب : Aug 2006
المشاركات : 39,169
بمعدل : 5.86 يوميا

ربيبة الزهـراء غير متصل

 عرض البوم صور ربيبة الزهـراء

  مشاركة رقم : 3  
كاتب الموضوع : ربيبة الزهـراء المنتدى : المنتدى الإجتماعي
افتراضي
قديم بتاريخ : 06-08-2009 الساعة : 03:25 AM


تسلمين يا الورده ع حضورج


توقيع : ربيبة الزهـراء

اتمنى اعيش بوطن والحاكم الحجة بن الحسن عج




من مواضيع : ربيبة الزهـراء 0 vista&family
0 كيف نتعامل مع كثيري الانتقاد
0 قبس من فضائل الأمام الحسين عليه السلام
0 ●» إصدار " غضــــب الرادود الحسيني جعفر القشعمي
0 سفينه الاماني ولذه الامل

الصورة الرمزية نسيم الصباح
نسيم الصباح
عضو برونزي
رقم العضوية : 39163
الإنتساب : Jul 2009
المشاركات : 329
بمعدل : 0.06 يوميا

نسيم الصباح غير متصل

 عرض البوم صور نسيم الصباح

  مشاركة رقم : 5  
كاتب الموضوع : ربيبة الزهـراء المنتدى : المنتدى الإجتماعي
افتراضي
قديم بتاريخ : 06-08-2009 الساعة : 05:41 PM


الله يعطيك العافية
مع تحياتي....

توقيع : نسيم الصباح
من مواضيع : نسيم الصباح 0 بسبوسة كب كيك
0 الحسين‘ زفرة لن تهدأ
0 مرحبا....

الصورة الرمزية لحن القمر
لحن القمر
شيعي حسيني
رقم العضوية : 25
الإنتساب : Jul 2006
المشاركات : 7,705
بمعدل : 1.15 يوميا

لحن القمر غير متصل

 عرض البوم صور لحن القمر

  مشاركة رقم : 6  
كاتب الموضوع : ربيبة الزهـراء المنتدى : المنتدى الإجتماعي
افتراضي
قديم بتاريخ : 08-08-2009 الساعة : 01:02 AM


حلووو كثير ..
و إن شاء الله نجربها ..
يسلموو عزيزتي ..

تحياتي لكم
لحن القمر


توقيع : لحن القمر
من مواضيع : لحن القمر 0 ســيــد ألـــحــانــي~..
0 طبختي الفلتويه "خارج التحدي" :p
0 { ثووووب العيد >>> 2011 من mentex
0 كيكة آيس كريم ...رهيبة بالصور
0 بتِسَآمْةٍ آلطِفْلٌ كَآلمُخَدِّرْ لـِ وآلِدَتًهْ ..
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الشبكة: أحد مواقع المجموعة الشيعية للإعلام

الساعة الآن: 11:49 PM.

بحسب توقيت النجف الأشرف

Powered by vBulletin 3.8.14 by DRC © 2000 - 2024
جميع الحقوق محفوظة لـ منتديات أنا شيعـي العالمية


تصميم شبكة التصاميم الشيعية