[samer13]

أطباق شهية من المائدة الايرانية

شاهد هنا (حصري)
http://www.alalam.ir/news/1458061

وهذه وصفة احداها
جوجه كباب

التعريف: يعتبر من المأكولات الإيرانية و هو عبارة عن دجاج يتبل بالبصل و الزعفران و زيت الزيتون و الملح و الفلفل الأسود ثم يشوى

المقادير
1000 غرام من الدجاج الفيليه
نصف كوب من زيت الزيتون
2 حبة بصل
نصف ملعقة صغيرة من الزعفران
ملح
فلفل أسود
الطريقة
يفرم البصل ثم يخلط مع زيت الزيتون و الملح و الفلفل الأسود و الزعفران
يقطع الدجاج ثم يتبل بالمزيج السابق ثم يغطى و يترك في الثلاجة مدة ليلة كاملة
يوضع الدجاج في أسياخ خاصة بالشوي ثم يدهن بخليط التتبيل و يشوى حوالي 10 دقائق من كل جهة ثم يقدم

[سقيط الزهراء]

بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم الشريف

وااااو جدا روعة ...
تسلم الايااااااادي ...

[البحرانية]

مشكوووووووووووور يا سقيط الزهراء

شكل مشويااااتنا اصلها ايرانيه ههه

مثل وصفتنا بالضبط مع اضافة الليمون او الخل علي الخلطة او الزبادي

ودي وتقديري على هذا المجهود الراااائع

[نرجس*]

بسم الله الرحمن الرحيم
الحمد لله الذي جَعَلَ الْحَمْدَ مفْتَاحاً لذِكْرِهِ وَخَلَقَ الأشْيَاءَ نَاطِقَةً بحَمْدِه وَشُكرِهِ
وَالصَّلاةُ وَالسَّلامُ عَلى نَبِيِّهِ مُحَمَّد الْمُشتَقِّ اسْمُهُ مِنْ اسْمِهِ الْمحْمُود
ِوَعَلى آلهِ الطَّاهِرينَ أُولِي الْمَكارِمِ وَالْجُوِد

اللهم صلِ على محمد و آل محمد

وصفه يمميييممي أحب السمك
نجربها

تحياتي

[الروح]

اطيب أكل الأكل الايراني روعة

[جوهرة الجنان]

وصفة جميلة جدا ان شاء الله نجربها وتسلم الايادي ^_^

[فداء الزهراء ع]

شكراً جزيـــلاً

وصفات رائعة واطباق جميلة

[مسفر]

بسكويت


معمول بالتمر


والكيك ......

لعيد الفطر


فليتقدم مشكورا

[فنون الليل]

اللهم صل على محمد وال محمد
بجد رووووعه
يعطيك العافية

[فنون الليل]

وصفه رائعه
يسلمووو