المقادير:
_كوب و نص أرز (عنبر أو مزه)
كوب ونص ماي مغلي
ملعقة ونص وسط ملح
وخضروات مشكلةمقطعة مربعات مقلية أو مسلوقة(زهرة - جزر -ذرة - بطاطس - بازلاء)
ملعقتين زبدة
طريقة التحضير:
يغسل الارز و يوضع على النار مع الزبدة و الملح الى ان ينشف نضع الماءنترك الارز الى ان ينشف ثم نضيف الخضروات الى الرز ونخلطها الى ان ينشف الرز تماما نطفئ النار عنه
وبالهنا والشفا واذا حصل ان امي سوته مره ثانيه برويكم الصور
الرز بالخضار (ترى طعمه رهيب)
العرض المتطور
