[ام الدنيا]

المقادير
كيلو لحم قطع وانا افضل لحم البقر
نصف كيلو ارز مصرى
نصف كيلو عصير طماطم
خل ابيض وملح وثوم مهروس
سمن او زبد حسب رغبتك
خبز اسمر او خبز شامى

الطرررريقة
اولا بنضع قدر على النار ونضع بة ماء وجزر وورق لورا وكرات وبهارات وفلفل اسود لحد ما الماء يغلى وانزل فية اللحم عشان ينضج
بعد كدة بنجيب الخبز ونقطعة مربعات وبعدين نحمرة فى زبد لحد ما لونة يصفر ويبقة شكلة حلو
بعد كدة بضع الخبز فى طبق التقديم وعلية حوالى ملعقتين من الشوربة ملعقتين بس
عشان ميبقاش طرى اوى
بعد كدة بنعمل الارز عادى جدا وبلاش الفلفل الاسود فى الارز عشان لونة يظل ابيض
بعد كدة بنشل اللحم فور نضجها واحمرها فى الزبد
بعد كدة بنجيب قدر ونضع بة ملعقة زبد والثوم المهروس لحد ما لونة يصير ذهبى بعد كدة بنزل علية بحوالى ربع فنجال خل ابيض واقلب كويس بعد كدة بنزل علية بعصير الطماطم واسيبهم يتسبكوا كويس
بعد كدة بنررص طبق التقديم كالتالى الخبز وفوقة الارز وفوقة قطع اللحم المتحمر وبعض رشات من الصلصة
ونخلى طبق جانبى بة باقى الصلصة عشان وقت تناول الفتة وبالهنا والشفاء

[فضّه]

تسلم ايديك اختي الكريمه

كم تمنيت لو ارفقتي لنا صور توضح هذه الطريقه الجميله بالفعل


بالتوفيق في المرات القادمه

[ام الدنيا]

وعد منى ان شاء الله اول مرة هعملها هصورها وانزلها
على فكرة هيا اكلة جميلة
وتسلمى لمرورك العطر

[عطر الجنآن]

أني كله اسمع في المسلسلات المصرية

الفته والفته

وأقول كيف هالأكله

وشكلها لذيييذه

شكراً لكِ أختااه أم الدنيآآ ^^

موفقه

[ام الدنيا]

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حكايا الورد [ مشاهدة المشاركة ]

أني كله اسمع في المسلسلات المصرية الفته والفته وأقول كيف هالأكله وشكلها لذيييذه شكراً لكِ أختااه أم الدنيآآ ^^ موفقه

هيا فعلا لذيذة وجميلة وسهلة جدا
جربيها مش هتندى
وشكرا للمرور الجميل

[نورالنجف]

هيه الأكله ديت اكيددد طعمها كنان كتيير سامعة عنها بس احنه بالعراق منعملهاش وانشاءالله حكربها بس اتمنى تنجح هههه_حبيبتي ام الدنيا اوليلي كيف حكيي بالمصري_تسلم ايدك عالموضوع الروعه

[ام الدنيا]

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نورالنجف [ مشاهدة المشاركة ]

هيه الأكله ديت اكيددد طعمها كنان كتيير سامعة عنها بس احنه بالعراق منعملهاش وانشاءالله حكربها بس اتمنى تنجح هههه_حبيبتي ام الدنيا اوليلي كيف حكيي بالمصري_تسلم ايدك عالموضوع الروعه

هههههههههههه سبحان اللة لسة فى موضوع اكلة البامية
بقولك بتتكلمى مصرى كويس
وعلى العموم انا موافقة جدا اعلمك مصرى وانتى عارفة المصرى سهل جدا
بس انا كمان هموت واتعلم اتكلم عراقى
عجبانى اوى اللهجى العراقية وخصوصا الكاف اللى بتنطقوها شين بتبقى رائعة
همووووووت واعرف اللهجة دى
كل اللى اعرفة الاغانى العراقية اللى مجننانى دى هايصة كدة وفظيعة
وبالنسبة للاكلة جربيها جميلة وسهلة

[سقيط الزهراء]

بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم الشريف
تسلم الايااااااااادي ... طبق حلو ... بس وين صورة النجاب ؟؟؟؟

[ام الدنيا]

حاضر هبقة انزل صور وتسلم للمرور

[نورالنجف]

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام الدنيا [ مشاهدة المشاركة ]

هههههههههههه سبحان اللة لسة فى موضوع اكلة البامية بقولك بتتكلمى مصرى كويس وعلى العموم انا موافقة جدا اعلمك مصرى وانتى عارفة المصرى سهل جدا بس انا كمان هموت واتعلم اتكلم عراقى عجبانى اوى اللهجى العراقية وخصوصا الكاف اللى بتنطقوها شين بتبقى رائعة همووووووت واعرف اللهجة دى كل اللى اعرفة الاغانى العراقية اللونى مجننانى دى هايصة كدة وفظيعة وبالنسبة للاكلة جربيها جميلة وسهلة

حبيبتي والله ام الدنيا دمك خفيف وعسل _طيب انا حؤلك عندي فكرة بمواضيعي اتكلمي انت عراقي وبمواضيعك انا اتكلم
مصري وايه الخطأ وحده اتصلحوا للتانيه اي اولتي ايه موافقاني _ههههه شكلي حصير مصرية
ربنا يوفقك ومنورة نشوفك دوم