[الكعبي امير]

عليكم ورحمة الله وبركاته

صباح / مساء الخير ع الجميع

معكرونه +كيكه شوكلآ ..

وان شاءالله انه يعجبكم








يلا نبدا


The Lunch
Pasta with red sauce











المقادير:
مكرونة نسلقها عادي مع موية وملح وشوية زيت

السوس:
بصل
لحم مفروم
طماط
صلصلة
بهارات ( استخدمت بهارات ايطالية مع اوريغانو وفلفل أسود )


الطريقة :
نحمس البصل في الزيت ونضيف عليه اللحم وبس تنشف موية اللحم نحط البهارات والصلصة والطماط ، لما يبدا يطبخ نزيد عليه موية شويه ونخليها تطبخ من جديد وبس
وصراحة أنا أحب احط ع السوس بعد مايخلص شوية بقدونس , احب طعم البقدونس ولونه بـ الاكل .. بس للأسف نسيت هالمره :/


وبالأخير نزينها بجنبة البارميزان او اي نوع جبن تحبونه , و أنا اشوف جبنة شيدار اطعم شي







أسهل من كذا مافيش









The Dessert
Choclate cake










الطبقة الأولى:
كيكة الشوكلاتة الجاهزة (بيتي كروكر)
3 بيضات
كاس وربع موية
نص كاس زيت

نخلطهم بالخلاط مع بعض ونصبها في صينية وندخلها الفرن


الطبقة الثانية:
كريم كراميل
كاس حليب بارد
علبة قشطة
باكيت بسكوت شاي مطحون

نغلي الكريم كراميل مع الحليب وبعده نضيفه ع البسكوت والقشطة ونخلطهم سوا بالخلاط
وبس تطلع الكيكة نصبه فوقها
زينتها هنا بـ بودرة شوكلاته

وبعدها حطوها بالثلاجة تتماسك شوي , و صحتين وعافية













وخلصنا