|
عضو فضي
|
رقم العضوية : 14858
|
الإنتساب : Dec 2007
|
المشاركات : 2,274
|
بمعدل : 0.37 يوميا
|
|
|
|
المنتدى :
المنتدى الإجتماعي
طريقة عمل الكنافه بالقشطة مع التوضيح بالصور
بتاريخ : 10-09-2008 الساعة : 01:08 PM
هذه طريقة عمل الكنافه بالقشطة مع التوضيح بالصور
.
.
المقادير : -
كيلو كنافة
علبتين قشطة
227 جرام زبدة
2فنجان سكر
2فنجان سكر
2 فنجان ماء
مكسرات مطحونة - اختيارية
الطــريقة : -
.
.
.
.
.
قطعي الكنافة قطع صغيرة
7
.
.
.
.
.
ضعي الزبدة على نار هادئة و أتركيها حتى تسيح .
ضعي الزبدة على الكنافة و قلبي جيداً
7
7
.
.
.
.
.
ضعي نصف مقدار الكنافة في صينه و اضغطي عليها جيداً
.
.
.
.
.
ضعيها فى الفرن حتى تصبح ذهبية اللون
7
7
.
.
.
.
.
فى هذه الأثناء حضري القشطة و ضعيها فى إناء
7
7
.
.
.
.
.
أضيفى إليها ملعقتين من الماء البارد
7
.
ملعقة من المكسرات المفرومة جيداً(المكسرات حسب الذوق )
تخلط جيدا
7
7
![](http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/kon11.jpg)
نخرج الكنافة من الفرن
7
7
.
.
.
.
.
نضع عليها القشطة المجهزة
7
.
.
.
.
.
تأكدى من تغطيتها كاملاً بعيداً عن الحواف
7
.
.
.
.
.
ابدائي بوضع الطبقة الثانية من الكنافة
7
7
![](http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/kon15.jpg)
.
.
.
.
.
لعمل القطر او الشربات ضعي كوبين من السكر
7
7
يتبع
|
|
|
|
|