[melika]

طريقة عمل مربى الموز

* (طريقة عمل مربى الموز):
* المقادير:
4 أكواب موز مهروس
1/3 كوب عصير لیمون
ملعقتان صغيرتان سکر
1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب مطحون

* الطريقة:
- تخلط جميع المكونات الموز وعصير الليمون والسكر وجوزة الطيب وتخفق فى الخلاط الكهربائى حتى تمام الامتزاج.
- ترفع المكونات فى إناء فوق النار حتى تمام الغليان.
- تخفض درجة حرارة الموقد حتى يصبح الخليط سميكاً.
- من الممكن أن تقدم المربى وهى ساخنة فوق كيك أو تعبأ فى برطمانات للاستخدام المألوف.* مدة إعداد المربى = 10 دقائق.
*

الف عافيه