[الاميره اشواق]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اللهم صلي علي محمد وآل محمدوعجل فرجهم

.....................

بقدم لكم وصفات الحلى بانواعه ومتجدد ان شاء الله في مطبخ منال العالم

ونسأل الله العلي القدير أن يبلغنا و إياكم شهر الفضل (شهر رمضان الكريم )
وان يتقبل صيامنا وقيامنا وطاعتها فيه
ففي هذا الشهر احببت ان اجمع بعض الحلويات والأكلات التي تقدمها الاخت منال في منال العالم
واسال الله ان افيدكم وتدعوا لنا في هذا الشهر العظيم
واعاده الله علينا وعليكم باليمن و البركات


1- كعكة الشطرنج



2- حلى الشعيرية الباكستانية


3- بسبوسة بالقشطة


4- المعمول


5- الراسملاي


6- حلاوة الجبن


7- تشوكليت كوكيز بالشيكولاته البيضاء


8- فطيرة التمر و المكسرات

9- أصابع الكنافة بالجبن

10- أصابع البقلاوة

11- علب هدايا الشيكولاته

12- حلوى التمر


تابعوا

وان شاء الله نوفي لكم كل جديد

كعكة الشطرنج


المقادير :

-باوند كيك ابيض وكيك كاكاو ( يعني نوعين ابيض واسود )
-قيمر (قشطة)
-وكريمة
-وجبنة فيلادليفا
-وكارميل البودر
-ونص كوب سكر بودر


نايلون او ورق شمع على حسب الي يتوفر عندكم






تقطعي الكعكه بالعرض 18 قطعه



بعدين تقصيها بالطول علشان تبقي صغيره



نخلط المقادير ماعدا الكيك



القيمر والفيلادلفيا والكريمة والكراميل والسكر الناعم



بعدين نحط الخليط فوق صفة الكيك مثل انتو شايفين



نحط شوي من الكراميل الاسود فوق الخلطه



اخر خطوة نسك الكيكه باللنايلون اوورق الشمع


حطيه بالفريز شوية

طلعيه واقلبي الطبق ولازم يكون كبير علشان يطلع شكله حلو



وكدا الشكل النهائي




يـــــــــــــتبع يالغاليااات