[البحرانية]

أشهى خبز للفطور شفته وعجبني حبيت تشوفوه وان شاء الله تستفيدوا
نبدأ بأسم الله

مقادير العجين :
في الخلاط الكأس ضعي ثلاث ملاعق حليب بودرة

نصف ملعقة شاي او أقل باكينج باودر - ذرة ملح (يعني شوووي )

ماء + دقيق تخلطي وتضيفي الدقيق لغاية لما يصير عندك عجينه سائلة وسط لاخفيفة كتير ولا ثقيله كتير

طريقة الخبز تتضح لك من خلال الصورة المتحركه التاليه

بس لازم له الآلة الخاصة فيه أو التيفال اللي ما يلصق

وعوافي عليكم



وعملته بالمقلى التيفال دهنته شوية زيت خفيفة
(يحشى بالحشو المطلوب)
(منقول)