العودة   منتديات أنا شيعـي العالمية منتديات أنا شيعي العالمية المنتدى الإجتماعي

المنتدى الإجتماعي المنتدى مخصص للأمور الإجتماعية

 
   
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
Prev المشاركة السابقة   المشاركة التالية Next

الصورة الرمزية نور الحبايب أنا شيعي
نور الحبايب أنا شيعي
عضو متواجد
رقم العضوية : 53911
الإنتساب : Aug 2010
المشاركات : 100
بمعدل : 0.02 يوميا

نور الحبايب أنا شيعي غير متصل

 عرض البوم صور نور الحبايب أنا شيعي

  مشاركة رقم : 1  
المنتدى : المنتدى الإجتماعي
افتراضي العجينه الذهبيه ..طريقة عمل معجنات بعجينه واحده !!!
قديم بتاريخ : 17-08-2010 الساعة : 02:12 AM



بسم الله الرحمن الرحيم

أعجبتني طريقه لمعجنات نقلتها من أحد المنتديات للأخت شدى وهذه طريقه العجينه وطريقة عمل معجناتها..

مقادير العجينه الذهبيه
2ونص كوب دقيق (1ونص كوب دقيق كويتي + 1 كوب دقيق عادي )
1 علبه لبن زبادي
1 ملعقه كبيرة وشويه خميرة فوريه
1 ملعقه كبيرة وشويه بكم بودر
ربع كوب زيت
نص كوب لبن سائل (لبن الصافي او المراعي )
ملح
3 ملاعق كبيرة سكر
الطريقه :
نخلط جميع المقادير بالعجانه ونتركه تنعجن كويس
ثم ندهنها بقليل من الزيت ونتركها ترتاح يمكن ربع ساعه او ثلث على حسب حرارة المطبخ
ثم تشكل على حسب ماتبغي

======

الكراسون >>> نفس العجينه











=====

فطائر بالخضار >>> نفس العجينه






الحشوة :



بطاطس وجزر وكرنب وبصله وماجي وفلفل اسود واذا احتجتي للملح اضيفي قليل
نشوحها على النار ونتركها تستوي
ثم نحشيها
استخدمت هنا قطاعه كبيرة على شكل مربعات

نفرد العجينه



ثم نضعها على القطاعه ثم الحشوة



ثم الطبقه الثانيه من العجينه







وللحديث تتمه .....


من مواضيع : نور الحبايب أنا شيعي 0 جميله للاطفال- قِصَــــــــــةَ عَاَشُـــــــــــــــــــوُرَاَءْ مُصَــــــــــوَرَة
0 قصة واقعية مؤثرة ....فلنبكي الامام الحسين عليه السلام
0 إثنان و عشرون سؤالاً من قسيس مسيحي وسؤالاً واحداً من مسلم!!!
0 إذا أتعبتك أمواج الحياة‏
0 ღ قطعة من الجنة ‏ღ
رد مع اقتباس
 

مواقع النشر (المفضلة)



تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الشبكة: أحد مواقع المجموعة الشيعية للإعلام

الساعة الآن: 09:48 PM.

بحسب توقيت النجف الأشرف

Powered by vBulletin 3.8.14 by DRC © 2000 - 2024
جميع الحقوق محفوظة لـ منتديات أنا شيعـي العالمية


تصميم شبكة التصاميم الشيعية