وطريقته التـالي
نص كاس ساقو حبات صغيره منقوعه في مويه تقؤيبا كاس ونص
3كاسات حليب سائل
ا كاس سكر(طلع حلاها مضبوط لازايد ولاناقص بالنسبه لاهلي)
3 ملاعق كاسترد
زعفران منقوع في 1 ملعقه مار ورد+1 ملعقه ماء زهر (وانا اجيب المركزه)
وعلى النار تحريك مستمر
الين ثقلت وصارت كاسترد ثقيل
وبالعافيه