|
|
شيعي حسيني
|
|
رقم العضوية : 65958
|
|
الإنتساب : May 2011
|
|
المشاركات : 9,486
|
|
بمعدل : 1.92 يوميا
|
|
|
|
|
|
المنتدى :
المنتدى الإجتماعي
كيفية عمل كبدة الغنم ....هم هم لذيذه
بتاريخ : 01-02-2012 الساعة : 02:22 AM
المقادير :
( كبدة غنم طازجة دهن
( طماطم + بصل + فلفل أخضر مقطع ) ,
( ملح و بهارات )
الطريقه
نضيف الدهن
ثم البصل والطماطم ونقلبهم ثم باقي المقادير حتى تستوي ثم نضيف الكبدة
وأول ما يبدأ لون الكبدة بالتغير نضع الملح والبهارات ونقلبهم ونتركهم حوالي 3 دقائق
الشكل النهائي
مليووووون عافية
| |
|
|
|
|
|
العرض الشجري