العودة   منتديات أنا شيعـي العالمية منتديات أنا شيعي العالمية المنتدى الإجتماعي

المنتدى الإجتماعي المنتدى مخصص للأمور الإجتماعية

 
   
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
Prev المشاركة السابقة   المشاركة التالية Next

الصورة الرمزية الحيدرية
الحيدرية
شيعي حسيني
رقم العضوية : 6077
الإنتساب : Jun 2007
المشاركات : 12,550
بمعدل : 1.97 يوميا

الحيدرية غير متصل

 عرض البوم صور الحيدرية

  مشاركة رقم : 1  
المنتدى : المنتدى الإجتماعي
Wink مخلل البصل الحار
قديم بتاريخ : 02-05-2008 الساعة : 11:50 AM




المقادير:
- 2 كيلو بصل صغير جدا
-3 أكواب ملح الطعام
-5 أكواب خل أبيض
-ملعقة طعام سكر
-1 ½ ملعقة شاي قرنفل
-2 ملعقة شاي بهار حب- all spice
-2 ملعقة شاي فلفل- pepper corn

طريقة التحضير :
1
-ضعي البصل من غير تقشير مع الملح في القدر، ضعي كمية من الماء كافية. غطيه واتركيه لمدة يومين مع التقليب من وقت لإخر. (يستحسن ماء سبق غلية)
2-صفيه من الماء وأزيلي القشرة بحذرمع ترك النهاية متصلة. (حتى لا يتفكك البصل)
3-ضعي البصل في سلطانية وأضيفي عليه الماء المغلي، اتركيه لمدة 3 دقائق ثم صفيه من الماء.
4-كرري هذه العملية مرتان. ثم انقلي البصل الحار في برطمان جاف وساخن.
5-اغلي ما تبقى من المقادير مع بعض، ثم اتركيه على النار لمدة 15 دقيقة.
6- اسكبيه على البصل حتى يغطيه تماما، غطيه وضعيه في مكان بارد ومظلم. ضعيه في الثلاجة اذا فتحتيه

توقيع : الحيدرية






من مواضيع : الحيدرية 0 بيتزا التوست
0 كلـمات جمـيلة
0 كرات البطاطا بالصور
0 صور حلويات اهداء الى بنات وشباب المنتدى
0 الأمور المحببة إلى الزوج
رد مع اقتباس
 

مواقع النشر (المفضلة)



تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الشبكة: أحد مواقع المجموعة الشيعية للإعلام

الساعة الآن: 11:55 PM.

بحسب توقيت النجف الأشرف

Powered by vBulletin 3.8.14 by DRC © 2000 - 2024
جميع الحقوق محفوظة لـ منتديات أنا شيعـي العالمية


تصميم شبكة التصاميم الشيعية