عن النبي الأكرم صلى الله عليه وآله قال
في حديث مناهي
نهى أن ينفخ في طعام أو شراب
عن أمير المؤمنين علي عليه السلام قال
من ذكر اسم الله عند طعام أو شراب في أوله، وحمد الله في اخره لم يسأل عن نعيم ذلك أبدا
وعن الإمام الحسن عليه السلام قال
في المائدة اثنا عشرة خصلة يجب على كل مسلم أن يعرفها، أربعة منها سنة وأربع تأديب فأما الفرض
1- فالمعرفة
2- والرضا
3- والتسمية
4- والشكر
وأما السنة
1- فالوضوء قبل الطعام
2- والجلوس على الجانب الأيسر
3- والأكل بثلاث أصابع
4- ولعق الأصابع
وأما التأديب
1- فالأكل مما يليك
2- وتصغير اللقمة
3- وتجويد المضغ
4- وقلة النظر في وجوه الناس
وعن الإمام الباقر عليه السلام قال
سئل عن رجل يأكل متكأ قال: لا ولا منبطحا
وعن الإمام الصادق عليه السلام قال
اقروا الحار حتى يبرد
وعنه عليه السلام قال
اطيلوا الجلوس على الموائد فإنها ساعة لا تحسب من أعماركم
آداب الاكل
العرض الشجري