اليوم جبت اليكم عشانا وهو عباره عن صينية بطاطس بالباشميل
عجبتني في احد المنتديات فسويتها
فصورت الخطوات بس مو كله لان بنت اختي فدوكه واختي زنوب جننوني وانا اشتغل وابي اخلص بسرعه
وسويتها ليله الجمعه في بيت اهلي
قلت قصة حياتي هههه
هذا البطاطس نسلقه
و عقب مايستوي نقشرها
تخلط مع ملعقة جبن حتي يتماسك ويوضع في الصينيه
بعدين انجي الى اللحم
هذ البصل مع الفليفله مع الطامطم كله
نقلبه بالزيت
نضع اللحم عليه والبهارات والملح
وهذا عقب مااستوى حطينها فوق البطاطس
نجي الى الباشميل 3 ملاعق جبن مع 2 علبة قشطه
تخلطه جيدا ثم توضعه في الصينية فوق اللحم
ثم تدخل الفرن الا ان تتحمر
وهذي سفرتنا انا وخواتي وامي
بس حطيت الي بصورها فشله اصورها كله لان مجموعه
وسموحه
لان كنت مستعجل وتوم وجيري مجننيني بعد
التعديل الأخير تم بواسطة البحرانية ; 22-06-2009 الساعة 02:05 AM.
العرض الشجري