كيلو بازنجان رومى مقطع شراشح ومقشر ومقلى فى زيت
نصف كيلو من البشاميل وكل وحدة تعملة بطريقتها عادى
ربع كيلو لحم مفروم متعصجة ببصلة صغيرة وزيت
الطريقة
نجيب الصينية
ونضع شوية بشاميل وفوقهم نصف كمية البازنجان
وفوقهم اللحم المفروم المعصج
وفوقهم بشاميل وبعد كدة نصف كمية البازنجان وبعد كدة بشاميل كتير
وبعد كدة بيضة مخفوقة بملح وفلفل واضيفها على الوجة
وادخلها الفرن لحد ما اوجة يحمر وبالف هنا
بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم الشريف
تسلم الاياااااااااادي ...
بس ما يجي رمضان الاّ احنا ما نقدر انطوف من باب البيت ...هههههه خخخخ....
تشكرات يا الحلوة ...
بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم الشريف
تسلم الاياااااااااادي ...
بس ما يجي رمضان الاّ احنا ما نقدر انطوف من باب البيت ...هههههه خخخخ....
تشكرات يا الحلوة ...