ملف متمييز بمختلف الاطعمة

Dr.Zahra · بتاريخ : 02-10-2007 الساعة : 03:53 PM

اللهم صل على فاطمه وابيها وبعلها وبنيها والسر المستودع فيها بعدد مااحاط به علمك.......

اصابع كروكيت الدجاج.....لذيذة

--------------------------------------------------------------------------------

المقادير

دجاجة مسلوقة
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
كوبين من صلصة الباشميل
3 بيضات
صفار بيضتين
نصف كوب جبن مبشور
كمية من البقسماط
فلفل أسود – بهار ( خسب الرغبة )
مكعب ماجي

الطريقة

1-يحضر الدجاج ويزال العظم ويفرم فرما ناعما ثم يضاف الى صلصة الباشميل وصفار البيض والبقدونس والجبن والفلفل الأسود والبهار ومكعب الماجي ويهرس جيدا

2-يشكل على شكل أصابع بأحجام متساوية

3-يغمس في البيض ثم في البقسماط

4-يقلى في زيت غزير حتى يصبح ذهبي اللون ثم يوضع على ورق ماص للزيت

يقدم ساخنا مع تزيينه بشرائح الطماطم والخيار والبقدونس الطازج

بالهناء والعافية

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
الانتقال إلى العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور العرض الشجري