|
شيعي حسيني
|
رقم العضوية : 6077
|
الإنتساب : Jun 2007
|
المشاركات : 12,550
|
بمعدل : 1.97 يوميا
|
|
|
|
المنتدى :
المنتدى الإجتماعي
السمبوسه
بتاريخ : 20-03-2008 الساعة : 05:05 PM
سلام عليكم و رحمة الله و بركاة
اليوم جبت لكم طريقة السمبوسه
المقادير:
2 كوب طحين
1 وربع كوب حليب
3 ملاعق سمن
نص ملعقه صغيره ملح زيت للقلي
مقادير الحشو:
لحم معصج +بطاطس مسلوق
الطريقه:
تدعك السمنه مع الدقيق والملح ويضاف الحليب
وترتاح اثناء عمل الحشوه
وتقطع العجينه الى كرات وتفرد وتحشى ومن ثم تقلى بالزيت الى ان تتحمر
smilies/110.gif
|
|
|
|
|