| 
	 | 
		
				
				
				شيعي حسيني 
				
				
 |  
| 
 
رقم العضوية : 166
  |  
| 
 
الإنتساب : Aug 2006
 
 |  
| 
 
المشاركات : 11,738
 
 |  
| 
 
بمعدل : 1.67 يوميا
 
 |  
| 
      
 |  
| 
 |  
		
 
  
					 
  
  
			
			
			
			
  
 | 
	
	
		
		
		
كاتب الموضوع : 
فلاان
المنتدى : 
المنتدى الإجتماعي
			
			
			 
			
			بتاريخ : 14-08-2009 الساعة : 12:31 PM
			
			 
			
			 
		
		
 
هع اوكي  
  
البزاار يعني ممـ (الربيان -السمك - اللحم - الدجاج)  
  
المندي = اسم الطبخة 
  
واستعنت بصور من قوقل للتوضيح ^_^ 
  
هذي صورة فرن المندي  
  
  
وهكذا الوضع داخل الفرن هه  
  
  
وفي الاصل كانوا يسوون المندي بدرام او (تحت الارض)  
  
هالشكل 
  
  
بحيث ننزل القدر داخل الحفرة و يتغطى بعدين بإغلاق محكم حتى ما تطلع الحرارة 
  
^_^
  
 
		
 |  | 
		
		
		
                
		
		
		
	
	
 | 
 
| 
 | 
		
 |   
 |