[bestfriend]

السلام عليكم

مساء الورد والياسمين على احلى اخو عندي حبيبي الغالي

ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه والله وناسه موضوعك

شو هاي عيني طباخ واحنا ما ندري

والله سوالف سوالف عنك هههههههههههههههههههههههههه

خليني اروح اكل الصفحه التاليه

بس عن جد موضوع كشخه

والحلو اللي في مرحله بعد مرحله والله فنان هههههههههههههههههههه رهيب خالي انت ^_^

[bestfriend]

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فلاان [ مشاهدة المشاركة ]

عدنآ نغير جو مع كشكول من الصور من هنآ وهنآكـ ^_^. خلال فترة سفر الاهل ما تقصر الجدة وبركات اهل البيت أولاً موالد وبركة المولد .. فأحيانا ناخذ لينا شوي زيادة نحسب حساب غدا او عشا او فطور :d وإذا جدتي عطتنا هالفطاير اولاد خالي او اخوي يقولون لا خلاص زين وايد عندنا انا اقول جيبوا جيبوا لفطوري بكرة :$ هع وفي المولد كانوا موزعين سمبوسة وهالبقوليات فاصوليا ولوبا ونخي .. وتجمعوا ليومين اليوم الثاني طلعتهم من الثلاجة للغذا ههه << عزآب وحتى اصخنهم لازم احط كل شي في صفرية ومالي خلق اكثر صفآري (طناجر) وخلطت الحابل في النابل وكله بيروح في المعدة الله يحفظها وتفضلوا مع ليموووووون وصاص (شطة) ابو ديج :cool: ايي وكأني بطبخ الوالدة ام احمد سلام الله عليهآ هههههههههههههههههههههه الله يخلي خالتنا ويحفظها لكم يارب راحت ايام العز والدلع .. ههه كنت في الغرفة جالس في امان الله مع النت ولازم الوالدة الله يحفظها تتطمن على فلذة كبدها وليدها الكبير وتجيب له من هالاكلات السنعة :$ وهالطبخة من الحلويات الشعبية القطيفية ونسميها ممروسة ^_^ اسم غريب اي نريد نشوفها مع جزيل الشكر اذا تبغوها نطلب المقادير او نسويها في شهر رمضان على خير .. في اول يوم من الاختبارات النهائية بعد الاختبار توجهنا للمطاعم واخذنا فطور معجنآت وفج علي عصير طبيعي ورحنآ لأحد المحلات وكان عندهم .. عصير حب الرمآن وطريقته عجيبة بس العيب في هالعصير كان المصري حاط لينا عصير صناعي وحآآلي جاب لي الحومــة اقتباس : فقضيت على نصه الصباح والباقي لليل هه هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه هههههههههه حلوة حلوة هههههههههههههههههههههههههههه مووتني ضحك الله يسعدكم يارب .. وآخيرا ذكرياتي مع عشووق الاكرفي هنيئاً لكم ياريتني وياكم هههههههههه ان شاء الله اذا طلبنآ سمكـــــــــــــــ للغذا اي نجتمع اثنينا وانا اكل على قد حالي :rolleyes: مبين عليك هيكل عطمي ههههه لكن ما نقوم من السفرة إلا و >>>>> هع ;)

هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه


والله تونس بموضوعك يا طباخنا الماهر ههههههههههههههههههههههههههه

مشكووووررررررررررررررررررررر يالغالي سلمني على اخوك واولاد اقاربك وعاشت الايادي

[آمالٌ بددتها السنونْ]

والله مادري وش اقول ؟؟؟!!!
اخوي فلااان اصفق لك واقف احتراماً لشخصكم الكريم
استمتعت بقرأت ردودك بالاضافة لطبخاتك طبعاً
موضوع رائع موفق عزيزي وبانتظار القادم
تحيااااتي لك

[فلاان]

تسلمين اختي الكريمة وفاء ^_^

وجودكـ يكفي ويغني عن التعليق

شاهدي بس :d

ههه
لا عدمنا حضوركمـ اختي

[فلاان]

بسم الله الرحمن الرحيم

قواكم اللهـ ^_^.

ايـ.. ذآكـ اليوم قبل يومينـ.. نزلتـ
واسأل اخوي ها فاطرين لو .. الزبدة ويش الغذا

قآل ان الوالدة سوت صالونهـ .. وتقول بتسوي العيش بعدين
لم اتحمل الجوع
وتوجهت للمطبخ ..
جهزت الصفرية (الطنجرة) وحطيت مقدار الرز ..
و قمت بتغسليه ونقعهـ شوي


بعد النقع تحيرت في كمية الماء الي اخليها مع الرز حت يستوي ..
المرة الاخيرة كان ناقص وزودت عليهـ الما:rolleyes:

هالمرة زودته وصآر لين -_- لكن زين
و حطيته ع النآر .. وحطيت شوية دآرسين مطحون و زيتـ


وتركته إلى ان بدأ الماء بالغليان
ولما نزل مستوى الماء نزلت ع الحرارة وخليته يستوي على راحتهـ



وكان فيه ماء زايد ما رضى يتبخر خخ
رفعت ع الحرارة شوي :mad:
وزبط والحمد لله



وتفضلوا .. عيش ابيض وصآلونه لحمـ والوالدة شكلها مستعجلة عليها حتى ما حطت شسمة الي يخلي الصالونة تصير حمرآ وتقصيص الخضرة ع الطاير خخ


وهني وعآفية
^_^.

[فلاان]

بآآكـ..

في احدى الليالي المتآخرة
الواحد يبحث عن لقمة طعآمـ

استغفر الله مو احدى الليالي ><
احدى الصباحياتـ وكان يوم مهم عندي وقاعد من الفجر :$
وانا انبش في المطبخ عن شي قابل للأكل
حصلت كيس هالاندومي يلمع ع الطاولة

شلتهـ .. مو عدلة اكل ينرمى بهالوضع
وجهزت العدة

مكتوب يترك 3 دقايق
بس ما اصدقهم -_-
للكيس تقريبا مقدار كوبتين من الماء

وتركته إلى ان يغلي الماء

ونزلت ع الحرارة (حتى ياخذ راحته :confused::rolleyes
واضفت هالبهارات والزيت ومادري ايش



وفي هالاثنآء
لما رحنا الهوم سنتر اخر مرة اخذنا طقم أواني كان عليه عرض خخ وقلت يلا اجرب الاكل فيه


اكتشفت ان مافي بوادي ( طاسة) كبيرة -___-
كلهم حق سوب او صحون عادية

وعجبتني طاسة حلوة وشكلها مو للبيت بس ما يمنع نستخدمها خخخ



وتفضلوووا هني وعآفية ع قلوبكم
^_^.

[فلاان]

ههههههههههههههه

بستوو معذرة وحقك علي واقبل عذري

ما تأكدت من وجود ردود قبل رد خيتنا وفآء

ويآخي مممممـ تقدر تقول نص عصاهـ بس العصاه ينطق بها .. خخ واحنا ناكل حتى يشتد عودنا لوول

والممروسة ما قصرت ام حسن كتبت الطريقة بس ناقصها خطوات العمل :d

ويلا شد همتك وروينا من طباخ صوابعك حبيبي ;)

وتينكيو فيري متش اسعدني وجودك وردك وتعليقاتك حبيبي ^_^

[فاطمه مصطفى]

هههههههههههههه
الصراحة انت طباخ ماهر اخوي فلان
مشاء الله عليك

الصراحة انا تعلمت اشياء كثيرة
من الطبخات اللذيذة اللي تحطها
و بالعافيه عليكم إنشاء الله

و اخيراً / لك جزيل شكري على الطبخات الحلوة
وانا بإنتظار الطبخة الجايه إنشاء الله علشان
استفيد منها واتعلم اشياء جديدة بنفس الوقت
اسفه على الإطاله

[melika]

عاشت الایادی والذوق الحلوو

بصراحه یاشیف فلان ذوقک کلش حلووو
هذا غیر الطبخ الی یجنننن
الله یطیک العافیه ویوفقک اکثر واکثر..

[فلاان]

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فاطمه مصطفى [ مشاهدة المشاركة ]

هههههههههههههه الصراحة انت طباخ ماهر اخوي فلان مشاء الله عليك هه تسلمين اختي و مممـ ان شاء الله نتعلم اكثر واكثر تحت هالصرح المبارك ومنكم ان شاء الله ^^ الصراحة انا تعلمت اشياء كثيرة من الطبخات اللذيذة اللي تحطها و بالعافيه عليكم إنشاء الله الحمد لله صرت منفعة لأحد :p وعليكم بالعافية اختي ودعواتكم لنآ ^^ و اخيراً / لك جزيل شكري على الطبخات الحلوة وانا بإنتظار الطبخة الجايه إنشاء الله علشان استفيد منها واتعلم اشياء جديدة بنفس الوقت اسفه على الإطاله

وانا اللي اشكركم اختي على تواصلكم وتشجيعكم الدائم
وكذلك لا تحرمونا من فوايدكم كل واحد داخلة (فد) معلومة حلو ان نستفيد منهـ ^_^

موفقين لكل خير