[آمالٌ بددتها السنونْ]

بسم الله الرحمن الرحيم
والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بناءً على طلب العزيزة ام حمودي اضع بين ايديكم وصفة
اقوم بصنعها في السنة مرتين او ثلاث هههه
انا اكسل انثى على وجه الكره الأرضية ومادخل المطبخ
ألا بمزاج لصنع بعض الوصفات فقط ..
على كل حال الوصفة خفيفة ولذيذة وتصلح كشيء يتسلى
به المرء ويهدء جوعه اثناء القرائة وتصفح النت.. أليكم
المقادير:
قالب زبدة صغير، بيضتنا، كوب1/4 دقيق كويتي
1/3كوب شوفان، 1/4 كوب سكر اسمر الخاص
بالبسكويت والكعك يبـاع في سوبر ماركت، ملعقة
فــانيليا، ملعقة بكينج بودر، ملعقة باكينج صــودا
رشة ملح، جوز ، زبيب اسود
الطريقة :
نخلط الزبدة مع البيض والسكر والفانيليا بالخلاط حتى
نحصل على مزيج متجانس. نضيف الدقيق والشوفان و
بقية النواشف ونخلط بالملعقة. ماستحصلين عليه سيدتي
هو خليط متوسط اليونه اما اذا كان العكس اي حصلتِ
على مزيج قاسي عالجي الأمر بأضافة القليل من الحليب
احضري الصينيه وامسحيها بالزبدة ورشي عليها القليل
من الدقيق بعدها وبالملعقة اسكبي القليل واحرصي على
ان تكون هناك مسافه بين القطع. ادخلي الصينيه في
الفرن لن تأخذ اكثر من ربع ساعة اذا كان الفرن مُسخن
مُسبقاً. يجب ان انوه ان هذا النوع من البسكويت لا
يأكل مباشرة بل يُترك لمدة ساعتان اواكثر حتى يصبح
مقرمشاً..
نسيت ان اقول لمعرفة نجاح العجينه اغرسي الملعقة
فيها واسحبيها ستأخذ شكل المنقار.. آآه تذكرت اطحني
الشوفان قبل العجن
أم حمودي: في شي بعد ياوفاء نسيتيه
وفاء: هههه لا خلصنا
في الختام لك اختي الحبيبة وللجميع تحيه مُعطرة برائحة
الورد والفل والياسمين الى الملتقى..

[ام هاني]

عاشت الايادي شكلها حلو بس

نشوف الطعم وراء مانسويها

[ألعترة أالطاهرة]

شي رائع اختي على هذي الوصفه والاكله انتي
اشطر مرأة على وجه الارض بهذا الزمان ههههه

[آمالٌ بددتها السنونْ]

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام هاني [ مشاهدة المشاركة ]

عاشت الايادي شكلها حلو بس نشوف الطعم وراء مانسويها

سيدتي الغالية ما اسعدني بقدومك
نسيت ان اقول بالأمس للأناث
الكسولات امثالي ههه ان شركة
بتي كروكر تقدم هذه الوصفة جاهزة
في علب
الأنثى مدلل في هذا العصر يعني
مايحتاج تحوس وتوجع راسها في
تجميع المكونات هههه
بالمناسبة سيدتي قمت بصنع الــ
كليجه العراقية في رمضان كانت
جداً ناجحه واعجبت افراد الأسرة
ان شاء لله اكررها في رمضان الجاي

في الختام لك شكري وامتناني ايتها
الفاضلة وتحيه طيبه

[آمالٌ بددتها السنونْ]

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ألعترة أالطاهرة [ مشاهدة المشاركة ]

شي رائع اختي على هذي الوصفه والاكله انتي اشطر مرأة على وجه الارض بهذا الزمان ههههه

هههههه
انت مُحق اخي الفاضل ليس المقياس هو
كثرة دخول الأنثى المطبخ بل براعتها في
الطهو
وهذا والحمد لله وبشهادة رجال العائلة قبل
اناثها متوفر لدينا
سرني تواجدك اخي الفاضل لك شكري و
امتناني وتحيه طيبه

[دلهم]

سلمت يداك
بالنسبة لي اشتري كوكيز اسرع واضمن ويمكن اطيب مما لو اني اسويها

[melika]

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وفاء نادر [ مشاهدة المشاركة ]

بسم الله الرحمن الرحيم والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته علیکم السلام ورحمه الله وبرکاته هلا و غلا بناءً على طلب العزيزة ام حمودي اضع بين ايديكم وصفة اقوم بصنعها في السنة مرتين او ثلاث هههه تسلمیلی یاعمری انا اكسل انثى على وجه الكره الأرضية منو یگول هیچ اذا انتی اکسل انثی یاوفا زین احنا شنو ههههههه ومادخل المطبخ ألا بمزاج لصنع بعض الوصفات فقط .. على كل حال الوصفة خفيفة ولذيذة وتصلح كشيء يتسلى به المرء ويهدء جوعه اثناء القرائة وتصفح النت.. أليكم المقادير: قالب زبدة صغير، بيضتنا، كوب1/4 دقيق كويتي 1/3كوب شوفان، 1/4 كوب سكر اسمر الخاص بالبسكويت والكعك يبـاع في سوبر ماركت، ملعقة فــانيليا، ملعقة بكينج بودر، ملعقة باكينج صــودا رشة ملح، جوز ، زبيب اسود الطريقة : نخلط الزبدة مع البيض والسكر والفانيليا بالخلاط حتى نحصل على مزيج متجانس. نضيف الدقيق والشوفان و بقية النواشف ونخلط بالملعقة. ماستحصلين عليه سيدتي هو خليط متوسط اليونه اما اذا كان العكس اي حصلتِ على مزيج قاسي عالجي الأمر بأضافة القليل من الحليب احضري الصينيه وامسحيها بالزبدة ورشي عليها القليل من الدقيق بعدها وبالملعقة اسكبي القليل واحرصي على ان تكون هناك مسافه بين القطع. ادخلي الصينيه في الفرن لن تأخذ اكثر من ربع ساعة اذا كان الفرن مُسخن مُسبقاً. يجب ان انوه ان هذا النوع من البسكويت لا يأكل مباشرة بل يُترك لمدة ساعتان اواكثر حتى يصبح مقرمشاً.. نسيت ان اقول لمعرفة نجاح العجينه اغرسي الملعقة فيها واسحبيها ستأخذ شكل المنقار.. آآه تذكرت اطحني الشوفان قبل العجن أم حمودي: في شي بعد ياوفاء نسيتيه وفاء: هههه لا خلصنا في الختام لك اختي الحبيبة وللجميع تحيه مُعطرة برائحة الورد والفل والياسمين الى الملتقى..

عاشت ایدچ حبیبتی واختی الغالیه وفا
انا متاکده الوصفه مضبوطه ولذیذه میه المیه لانها من اید وفا الشطوره
لایحرمنا منچ یارب ویحفظچ ویحرسچ بحق محمد وآل محمد
واعذرینی علی التاخیر
ماچان عندی نت مقتوع

[آمالٌ بددتها السنونْ]

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دلهم [ مشاهدة المشاركة ]

سلمت يداك بالنسبة لي اشتري كوكيز اسرع واضمن ويمكن اطيب مما لو اني اسويها

وانا ليش ان شاء لله ماسويها ألا في السنه
حسنه؟!!
عشان أني مثلك دوم اشتريها من السوبر ما
ركة ;)
ههههه
شكراً جزيلاً اختي الفاضلة لتواجدك الذي سر
نـــــي
لك تحيه معطره بالورد

[آمالٌ بددتها السنونْ]

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة melika [ مشاهدة المشاركة ]

عاشت ایدچ حبیبتی واختی الغالیه وفا انا متاکده الوصفه مضبوطه ولذیذه میه المیه لانها من اید وفا الشطوره لایحرمنا منچ یارب ویحفظچ ویحرسچ بحق محمد وآل محمد واعذرینی علی التاخیر ماچان عندی نت مقتوع

أنتي شنهو ؟! أنتي الفن والأبداع كله يا ام حمودي
ماشاء الله عليكي مخلالات تسوي واجبان وحركات
تعلمنا منك الكثير عزيزتي
من القلب شكراً لجميل كملماتك في حقنا لا حرمني
الله منك اختي الحبيبة
ولم يكن هنالك داع ٍللأعتذار الموضوع لك ومتى ما
شرفتي انتي ع العين وراس
انرتي الموضوع يا ام حمودي .. تحياتي

[ربيبة الزهـراء]

وفاء يا قلبي

ويش هذا جوعتيني

هههه عاشت هل الايادي يا عمري

اذا جيت لج سويها لي ههه