طب الإمام علي عليه السلام " البطيخ "
[IMG]http://www.talmeehat.com/b/wp-*******/uploads/2008/04/watermelon.jpg[/IMG]
قال أمير المؤمنين ( علي ) عليه السلام : البطيخ شحمة الأرض ولا داء ولا غائلة فيه
وقال : فيه عشر خصال : طعام ، وشراب ، وفاكهة ، وريحان ، وآدم ، وحلوا ، واشتان (يفعل فعله في تنظيف الفم ) و خطمي
( لفعله فعله نعامة البدن إذا اكل ،أو لأن قشرة بل جوفة يفعل ذلك طلاء ) ونقل ودواء
صحيفة الرضا : عنه عن آبائه عليهم السلام قال : كان علي بن أبي طالب عليه السلام يأكل البطيخ بالسكر
وفي حديث آخر : يأكل البطيخ بالرطب
عن أبي الحسن الرضا عليه السلام قال : البطيخ على الريق يورث الفالج
ومثله عن الإمام الصادق عليه السلام
عن ابن عباس عن النبي - صلى الله عليه وآله - في البطيخ عشر خصال : ... يغسل المثانة ،ويقطع الإبردة ، ويغسل البطن ، ويكثر
الجماع ، وينقي البشرة
في الطب القديم
ينقي الجلد - وينفع من الكلف والبهق والحرارة -يدر البول - ومن أكل البطيخ على جوع ونام فقد عرض نفسه للحمى
مفتت للحصى
في الطب الحديث
قيل عن البطيخ الأخضر ( إنه مرطب - ملين - يطفئ الضمأ - يدر البول -يفيد المصابين بالروماتيزم ) والأكثار منه يسبب عسر الهضم
والأفضل أن يؤكل بين الوجبات وليس بعد الطعام مباشرة
وجاء في تحليله أنه غني بفتامين ( ج=2) فقير بفتامين A فيه 90-93% ماء ، وسكر 6-8% وقليل من حمض النيكوتينك ( فتامين
( P.P ) كما في فوسفور ، وكبريت ، وبوتاس ، وصودا ، وكلورا ،
وبذروه مغذية وفيها من المواد الدهنية 43% ، ومن السكر 15.7%
ومن البروتين 27.10% وبه فتامين ب1 و ب 2 بكمية قليلة
والقيمة الحرارية في البطيخ 30-35 سعراً لكل 100 جرام
وبه 8 ملليجرام كالسيوم
و2 ملليجرام حديد
ويعتبر البطيخ مصدر متوسط لفتامين أ وبه فتامين ج قليل ويوجد به الحامض الأميني سترولين منفرداً
كما يوجد به مادة الليكوبين التي تعطيه اللون الأحمر وزمزها الجزيئي ( ك4 يد 65 ) ولكن لا ينتهي طرفى سلسلته الكربونية
بتركيب حلقي وتتكون سلسلته الكربونية من ثماني وحدات إيزوبرين وبها 12 رابطة زوجية ، ولون باللوراته أحمر داكن وتنصهر
على درجة حرارة 5175 م
وقيل إن العالم الياباني " قد استخرج هرموناً سائلاً من بذور البطيخ الأخصر يساعد على مضاعفة أحجام الخضر والنباتات الأخرى
بحيث تصبح حجمها عشرة أضعاف الحجم العادي