|
شيعي حسيني
|
رقم العضوية : 480
|
الإنتساب : Oct 2006
|
المشاركات : 18,076
|
بمعدل : 2.73 يوميا
|
|
|
|
المنتدى :
المنتدى الإجتماعي
مقلوبه الجوانح والرز
بتاريخ : 02-05-2009 الساعة : 10:08 PM
المواد الازم
جوانح دجاج بمقدار المطلوب مثلا 8 او اکثر
رز 4 کوب
ملح وفلفل
زعفران منقوع
نطبخ الرز بعدین نخلی قلیل من الماء بالجدرمع الزیت والزعفران
نجیب جوانح الدجاج ونسطرهم علی الموادمع فلفل وملح نغلق الجدر ونعلی الحراره کم دقیقه
نضیف الباقی من الزعفران علی الرز ونسکبه علی الجوانح ونقلل الحراره علاخر
بس عندی ملاحظه لتسهیل الطبخه وهی نحمر الجوانح شوی قبل لا نخلی بالجدر ونضیفله باقی المواد
یعنی موکلش نطبخها، قلیل
والف عافیه
|
التعديل الأخير تم بواسطة البحرانية ; 02-05-2009 الساعة 11:06 PM.
|
|
|
|
|