|
شيعي حسيني
|
رقم العضوية : 10716
|
الإنتساب : Oct 2007
|
المشاركات : 21,590
|
بمعدل : 3.45 يوميا
|
|
|
|
المنتدى :
المنتدى الإجتماعي
تطبيقي للشوربة على طريقة البحرانية مع بعض الاختلاف ...
بتاريخ : 09-04-2010 الساعة : 02:25 AM
بعد السلام والتحية والاكرام ...
بصراحة انا اتابع دروس المطبخ وكل مرة اقول بطبق الدرس وتاخذني المشاغل وفي احد الدروس شفت طريقة الشوربة وبصراحة انا ولامرة جربتها
اليوم فكرت اجربها بس غيرت في بداية الخطوات
قطعت لي قطع مكعبات صغيرة من الدجاجة وبدون عظم
وشوحته ع النار بشوية زيت مع الخضار المجمدة لأني ماحب الدجاج مسلوق
وبعد ماتحمر على خفيف اضفت له الطماطم
وبعدين اتبعت بقية الخطوات
والحمدلله صارت حلوة بس طعم الخضار المجمد موخوش مرة ثانية بجرب بالخضار الطازجة
وهذا الشكل النهائي
ان شاء الله شكلها مقبول
ولي عودة بتطبيقات جديدة
تحيااتي نور...
|
|
|
|
|