هذا حلا جايبته لكم بعد مارجعت من ماليزيا بس والله ماعرف اسمه
يمكن وحده تعرفه وتقول لكم اسمه
المقادير
الطبقه الاولى
2- بسكوت الشاي مطحون ناعم+واحد اصبع زبده خليه يذوب برا الثلاجه على راحته
نخلطهم مع بعض الى ان يستوي مثل العجينه ونضعه في طبق بايركس وسط
الطبقه الوسطى
علبة قشطه
ثلاث حبات جبن كيري
ملعقه كبيره دبس او كاس تمر مو مليان
ملعقه بيكنج باودر
ذرة فانيليا بودره
بيضتان
نضعهم في الخلاط الى ان يتجانسوا ويصبحو بلون واحد ثم نصبهم على البسكوت وندخلهم الفرن لمدة ربع او ثلث ساعه او الى ان تجمد الطبقه الثانيه ثم نخرجه ونضعها في الثلاجه الى ان تبرد
الطبقه الاخيره
توفي وهو عباره عن نص كاس سكر مع قطعه صغيره زبده
نذوبه على النار الى ان يتغير لون السكر ويذوب نهائيا ثم نضع علبة قشطه ونخلط بسرعه قبل ان يتكتل
ثم نصبه على الطبقه الوسطه وندخله الثلاجه الى ان يبرد تمام ونقطعه قطع صغيره ونضعه في ورق التزيين
بالهناء والعافيه
لاتلموني ماعرف احط الصور جربت كذا مره وماضبطت معي
تطلع الصور عندي بس ماتطلع عندكم؟؟؟
العرض المتطور
