السؤال الاول:.
مافائدة الاوزان والمكاييل في المطبخ ؟
لنقيس كميات الطعام المحتاجين لها وهو شئ مهم في الطبخ حتى تزبط معنا الطبخة.
السؤال الثاني :.
ماذا نستخدم في وزن المواد الجافه ؟
نستخدم الأكواب العياريه للوزن ..
السؤال الثالث :.
طبق الدرس العملي وهو الفشار بالعسل وضع لنا لمسات ن يدك ؟
اليكم تطبيقي
اولا المقادير http://www.m5zn.com/uploads/2010/2/2...qdk6ks6jbx.jpg
السؤال الاول:.
مافائدة الاوزان والمكاييل في المطبخ ؟
لنقيس كميات الطعام المحتاجين لها وهو شئ مهم في الطبخ حتى تزبط معنا الطبخة.
السؤال الثاني :.
ماذا نستخدم في وزن المواد الجافه ؟
نستخدم الأكواب العياريه للوزن ..
السؤال الثالث :.
طبق الدرس العملي وهو الفشار بالعسل وضع لنا لمسات ن يدك ؟
اليكم تطبيقي
اولا المقادير
حلي للواجب
1_ فائدة المكاييل :- تعتبر هي اساس نجاح الطبخة من عدمها لتحديد الكمية الملائمة لكل طبخة ونكهة
2_ لوزن المواد الجافة نستخدم الملاعق العيارية او ملاعق الطعام لكميات الطعام الصغيرة
او الاكواب العيارية و الميزان
حقيقة حالتي المادية حاليا لا تسمح بشراء كاميرا او موابيل به كاميرا واتمنى احصل على نفس الدرجة على الاقل في جميع الدروس تحياتي لكي
اخي الكريم لا يكلف الله نفساً
ألا وسعها ... وانا مستحيل احمل انسان
فوق طاقة لذلك ليس لدي أي اشكاليه
المهم انك تقوم بالتطبيق وتجرب وصفات
اختنا الفاضله ام حسن
وخبرنا كيف تطلع معاك
تحيه طيبه مني والى الملتقى...
العرض العادي
