السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذه أول مشاركه لي في المنتدى وأتمنى أن تعجبكم
لمحبي الشيكولاته:::
تناول الشيكولاتة قبل النوم يسبب الكوابيس
أكد الباحثون بمركز اضطرابات النوم بجامعة ستانفورد الأمريكية أن تناول الشيكولاتة والقهوة قبل النوم يصيب الإنسان بالأحلام المزعجة.
وأوضح الباحثون أن الشيكولاتة والقهوة يحتويان على مادة «الكافيين»، التى تعوق عملية الاسترخاء.
وأضافوا أن مثل هذه الحالة المرضية تزيد لدى الأشخاص المصابين بمرض اضطرابات سلوك النوم الذى يعانى منه 5 أشخاص من كل 1000 شخص، كما تنتشر تلك الحالة بين الرجال.
الشيكولاتة والعلاج النفسي
أي إنسان سليم العقل يحب الشيكولاتة ويوجد 9 من بين كل10 أشخاص يحبون الشيكولاتة.. والعاشر يكذب دائما بشأن حبه لها. الحياة بدون شيكولاتة حياة ينقصها شيء مهم جدا.الشيكولاتة هي الشيء, القادر على رسم الابتسامة على وجوه الجميع.. حتى الاكثر صرامة.الشيكولاتة ارخص من العلاج النفسي وتتميز عنه بأنك لا تحتاج لتناولها إلى تحديد موعد مسبق.. هذه عينة من بعض الاقوال المأثورة قالها عظماء وبسطاء ليعبروا عن عشقهم لهذه الحلوى الفريدة التي تجلب إحساسا بالفرح والسعادة للجميع وتعتبر من المتع البسيطة في الحياة التي يمكن للكل التمتع بها فاستحقت بذلك ان تكون عنصرا اساسيا في كل المناسبات السعيدة والاعياد.. فالشيكولاتة هي أكثر أنواع الأغذية التي يتوق إليها الجميع, خاصة النساء والأطفال ويرجع السبب في عشق النساء لها كما تقول د. دابرا زلنر ـ استاذة علم النفس في جامعة شبسبورج بالولايات المتحدة الأمريكية ـ إلى انها تنقل إليهن احساسا بالحب والابتهاج والسعادة والأحاسيس التي يحتجن إليها من وقت إلى آخر لتساعدههن على أداء مهامهن اليومية بحيوية ونشاط وذلك لأنها ليست جزءا من الروتين اليومي المعتاد ولا تدخل ضمن الوجبات الأساسية بل إنها نوع يتناولنه من وقت إلى آخر فيشتقن إليها, خاصة في الأوقات التي يحتجن فيها إلى رفع روحهن المعنوية.. ويكون لها في هذه اللحظات بالفعل تأثير السحر. وبالرغم من عدم توصل العلماء إلى معرفة السبب الحقيقي لعشق الناس للشيكولاتة الا أنه من المؤكد انها عنصر مهم من العناصر القادرة على بث احساس بالسعادة في النفس لذلك يقترح كثير من علماء النفسي تناول قطعة شيكولاتة صغيرة كل يوم للاستمتاع بمذاقها الطيب والتمتع بفوائدها العديدة سواء الجسمية أو النفسية بعد أن أظهرت الأبحاث العلمية أن الشيكولاتة مفيدة للصحة خاصة اذا تم اختيارها بعناية لضمان تصنيعها من خامات طبيعية. يقول جواد اباظة العضو المنتدب لاحدى شركات للشيكولاتة العالمية في مصر ان صناعة الشيكولاتة تمثل احد الاستثمارات الواعدة التي تنبئ بانتعاش كبير للاقتصاد المصري, حيث سيبلغ اجمالي الاستثمارات في مصر بحلول نهاية عام2007 نحو642 مليون جنيه لانها صناعة مفيدة وممتعة يقبل عليها الجميع ومن كل الطبقات, ويوضح فوائد الخامات الطبيعة المستخدمة في تصنيعها فيقول: إن الكاكاو الذي يشكل عنصرها الأساسي يحتوي على عناصر مضادة للبكتريا تحارب سقوط الأسنان. كذلك فإن رائحة الشيكولاتة الطبيعية يمكن أن تزيد من نسبة الذبذبات في المخ فتولد إحساسا بالاسترخاء والراحة. اما ذبدة الكاكاو التي تدخل في تصنيع الشيكولاتة فتحتوي على حامض الأولبيك وهو نوع من الدهون الاحادية غير المشبعة التي يمكن أن ترفع من نسبة الكوليسترول الجيد..كما أثبتت الأبحاث العلمية ان الشيكولاتة تزيد من مستوى مضادات الاكسدة في الدم. وتضيف دكتورة وديعة ميخائيل ـ اخصائية التغذية ـ أن الشيكولاتة من أنواع الأغذية المفضلة للكبار والأطفال على حد سواء, رغم أن الإكثار منها يسبب السمنة.. لكن استخدام كل شيء بالكم وبالطريقة المناسبة عامل مهم للحفاظ على الصحة والوزن معا.. وتشير إلى ان الإجتماع السنوي للجمعية الأمريكية للعلوم المتطورة الذي عقد في بوسطون مؤخرا أكد أن الشيكولاتة من اكثر انواع الأغذية الغنية بمضادات الأكسدة لاحتوائها على مادة الفلافو نويد التي تسيطر على تحويل الكوليسترول إلى مادة تصيب الشرايين بالانسداد وتمنع تجلط الدم.. خاصة الشكولاتة السوداء.
بس اكلوا ماعلي في وقت ثاني لأن يعطيكم طاقه
وفرشوا أسنانكم بعد ماتخلصون
مشكورة اختي رحيق النحلة على الموضوع الرائع
نورتي المنتدى بهذه الطلةالمباركة
فعلا ما تقولية الشيكولاتة هي الشيء, القادر على رسم الابتسامة على وجوه الجميع.. حتى الاكثر صرامة.
ما حرمنا جديدك ان شاء الله
بالتوفيق
العرض العادي
