|
عضو ذهبـي
|
رقم العضوية : 39552
|
الإنتساب : Aug 2009
|
المشاركات : 2,793
|
بمعدل : 0.50 يوميا
|
|
|
|
المنتدى :
المنتدى الإجتماعي
الدّجاجْ المَقلِي مَعْ فتَافِيت الخُبزْ والجبّنة المبشُورَة.
بتاريخ : 12-10-2011 الساعة : 11:32 PM
الدّجاجْ المَقلِي مَعْ فتَافِيت الخُبزْ والجبّنة المبشُورَة..|
،
،
،
المقــادير:
. بهار .
. ملح .
. خيار .
. خس .
. شطة .
. بيض .
. جبنة بيضاء .
.صدور دجاج .
طريقة التحضير:
. نأخذ صفار بيضة ونخلطها مع ملح وبهار وفلفل أسود ونضعها بصحن .
. نقطع الدجاج الى مكعبات .
. نغمس الدجاج بالبيض ومن ثم نغمسه بفتافيت الخبز ونقليه .
. في هذه الأثناء... نقطع الخيار الى قطع دائرية .
. نقطع الخس الى قطع متوسطة الحجم .
. نضع الخس في طبق التقديم .
. نضع الدجاج بعد القلي في صحن التقديم ونرش عليه الجبنة المبشورة
والى جانبه قطع الخيار الأخضر .
. الى جانب الطبق نقدم صلصة الشطة .
و بالعـآإفية ع قلوبكم
|
|
|
|
|