[فنون الليل]

بيتزا رول بحشوة المشروم



المقادير:

طريقة العجينة :

الخطوة الأولى:
-فنجان قهوة سكر
-2 م اكل خميره فوريه
- 2 ك ماء دافئ
-ذرة ملح
-2 ك دقيق.


الخطوة الثانية:

-تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10 دقائق بعدالعشر دقائق يضاف لها 3 ك دقيق /نصف ك زيت.
-وتعجن جيدا وتستخدم حسب الشكل المرغوب
*ملاحظه:هذه العجينه لجميع الاستخدامات ممكن تسوين فيها خلية نحل وفطائر وتطلع روعه جربوها يابنات لاتفوتكم.

مقادير الحشوة:

-صحن دجاج مفتت
-بصل مقطع شرائح
-فلفل أخضر بارد شرائح
-الجزر مبشور
-مشروم ( حسب الرغبة )
-زيتون ( حسب الرغبة )
-جبن مزوريلا مبشور


طريقة التحضير :

1-نحمس البصل والفلفل الاخضر والجزر والمشروم ونضيف اليها الدجاج
2-ونحمصها جيدا ثم نبهرها بقليل من الفلفل الاسود والملح بعد أن
3-تبرد الحشوة السابقة نضع عليها الزيتون و الجبن و نخلطها مع بعضها
4-نأخذ قطعة من العجين ونفردها قدر المستطاع بشكل طولي نضع عليها الحشوة و نترك مسافة من الأطراف
5ـ ثم نلفها بشكل أسطواني ..ثم نقطعها تصفينها في صينية الفرن

[نورالنجف]

روووووووووووعة
تسلمين حبيبتي
تقبلي مروري

[ام الدنيا]

ما شاء الله جميلة تقبلى مرورى

[نرجس*]

سلمت يمناكـ على هذا الوصفة الشهيه
لذيذه يميمي في أنتظار جديديك

تحياتي

[خادمة بطلة كربلاء]

عاشت يمينج على هالاكلة اللذيذة

[سقيط الزهراء]

بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم الشريف

تسلم الايااااااااااااااااااادي ,,.
طبق روعه ...

[رغد الموسوي]

عاشت الايادي

[آمالٌ بددتها السنونْ]

مشهيّ جداً سلمتِ اختي الفاضلة
على الوصفة المميزة
شكراً جزيلاً وتحيه طيبه لك مني

[ام هاني]

تسلمين فنون وصفه كثير حلوة تصلح تصير سندويش على

وجبة الافطار بالصباح

[سمانه]

بسم الله الرحمن الرحيم

طرح جميل جداً ورائع

سلمتم وسلمت يداكِم
ننتظر جديدكم دوماً

موفقين لكم ودي

أختكم في الله :سمانه